![- 2 reife Mangos, gewürfelt - 2-3 Habanero-Chilis, fein gehackt (nach Geschmack anpassen) - 1 mittelgroße rote Zwiebel, fein gewürfelt - 1 Paprika (rot oder gelb), gewürfelt - 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt - 2 Esslöffel Limettensaft - 1 Teelöffel Kreuzkümmel - Salz nach Geschmack In dieser Salsa sind die Mangos die Stars. Sie bringen Süße und Frische. Die Habanero-Chilis geben den nötigen Kick. Du kannst die Schärfe nach deinem Geschmack anpassen. Möchtest du es milder? Nimm weniger Chilis. Magst du es feuriger? Füge mehr hinzu! Die rote Zwiebel und die Paprika sorgen für crunch und Farbe. Der frische Koriander bringt eine erfrischende Note. Limettensaft und Kreuzkümmel runden den Geschmack ab. Salz gibt der Mischung die richtige Balance. Wenn du die Zutaten vorbereitest, schneide alles in gleichmäßige Stücke. So verteilen sich die Aromen gut. Du kannst diese Salsa als Dip oder Topping nutzen. Sie passt perfekt zu Tortilla-Chips oder gegrilltem Fleisch. Das Rezept ist einfach und schnell. Du findest die vollständige Anleitung im Full Recipe. Zuerst schneidest du die Mangos, Habanero-Chilis, Zwiebel und Paprika in kleine Stücke. Achte darauf, die Mangos reif zu wählen. Je reifer die Mangos, desto süßer wird die Salsa. Die Habanero-Chilis kannst du je nach deinem Geschmack anpassen. Wenn du es scharf magst, nimm mehr Chilis. Nun nimmst du eine große Rührschüssel. Gib die gewürfelten Mangos, die Habanero-Chilis, die rote Zwiebel und die Paprika hinein. Diese Mischung sorgt für eine tolle Farbvielfalt und einen frischen Geschmack. Jetzt füge den gehackten Koriander, den Limettensaft, den Kreuzkümmel und eine Prise Salz hinzu. Der Koriander bringt einen frischen Kick, während der Limettensaft die Aromen hebt. Kreuzkümmel fügt eine warme Note hinzu. Verwende einen Spatel, um die Zutaten sanft zu vermengen. Sei vorsichtig, damit die Mangostücke ganz bleiben. So bleibt die Salsa knackig und frisch. Probiere die Salsa, um sicherzustellen, dass sie gut schmeckt. Wenn nötig, füge mehr Salz oder Limettensaft hinzu. So balancierst du die Aromen. Stelle die Salsa für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank. So verbinden sich die Aromen besser. Du kannst die Salsa dann frisch servieren. Für das vollständige Rezept, schau dir die [Full Recipe] an. Die Habanero-Chilis sind sehr scharf. Du kannst die Schärfe nach deinem Geschmack anpassen. Wenn du es milder magst, nimm weniger Chilis. Für mehr Hitze, füge mehr hinzu. Denke daran, die Samen zu entfernen, da sie die Schärfe erhöhen. Um den Geschmack deiner Salsa zu intensivieren, kühle sie länger. Stelle die Salsa für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank. So verbinden sich die Aromen besser und die Salsa schmeckt frischer. Du kannst die Salsa auch über Nacht kühlen, wenn du Zeit hast. Diese Salsa passt perfekt zu Tortilla-Chips. Du kannst sie auch als Topping für gegrilltes Fleisch verwenden. Probiere sie auf Hähnchen oder Fisch. Sie bringt eine tolle Frische in jedes Gericht. Die Kombination von scharf und süß macht das Essen spannend. Für das komplette Rezept, schau dir die [Full Recipe] an. {{image_4}} Eine tolle Idee ist, Ananas oder Pfirsich hinzuzufügen. Diese Früchte bringen eine süße Note in die Salsa. Der Kontrast zwischen der Süße und der Schärfe der Habaneros macht die Salsa besonders lecker. Das frische Aroma der Ananas oder der saftige Pfirsich passen perfekt zu den Mangos. Schneide die Früchte einfach in kleine Stücke und mische sie unter die Salsa. Für eine cremige Konsistenz kannst du Avocado verwenden. Die Avocado macht die Salsa reichhaltiger und mildert die Schärfe der Habaneros. Schneide die Avocado in kleine Würfel und füge sie nach dem Mischen der anderen Zutaten hinzu. So bleibt die Avocado schön ganz und sieht toll aus. Diese Variante ist besonders gut für Veganer oder alle, die eine cremigere Salsa möchten. Mische frische Tomaten und Limetten für einen sommerlichen Twist. Diese Zutaten bringen Frische und eine saftige Textur in die Salsa. Wähle reife, saftige Tomaten für den besten Geschmack. Füge den Limettensaft hinzu, um die Aromen aufzuhellen. Diese Version ist perfekt für Grillabende oder Picknicks. Für das vollständige Rezept, siehe [Full Recipe]. Bewahre die Salsa in einem luftdichten Behälter auf. Sie bleibt frisch für bis zu 5 Tage. Diese Methode hilft, die Aromen zu bewahren. Stelle sicher, dass der Behälter gut verschlossen ist. So vermeidest du, dass die Salsa Gerüche von anderen Lebensmitteln aufnimmt. Wenn du die Salsa länger aufbewahren möchtest, friere sie in kleinen Portionen ein. Verwende dafür Eiswürfelformen oder kleine Beutel. So hast du immer frische Salsa zur Hand. Denk daran, die Salsa vor dem Einfrieren gut abzukühlen. Das schützt die Textur und die Aromen. Vor dem Verzehr ist es wichtig, die Salsa gut umzurühren. Das aktiviert die Aromen und sorgt für ein besseres Geschmackserlebnis. Manchmal setzen sich die Zutaten ab. Ein einfaches Umrühren bringt alles wieder zusammen. So schmeckt die Salsa immer frisch und lecker. Für das vollständige Rezept kannst du die vollständige Anleitung [hier](#) finden. Habanero-Chilis sind sehr scharf. Sie liegen zwischen 100.000 und 350.000 Scoville-Einheiten. Zum Vergleich: Jalapeños haben nur 2.500 bis 8.000 Scoville-Einheiten. Habaneros sind also viel schärfer. Wenn Sie sich nicht sicher sind, fangen Sie mit weniger Chilis an. Sie können immer mehr hinzufügen, aber nicht zurücknehmen. Es ist wichtig, die Schärfe zu kennen, besonders wenn Sie Gäste haben. Ja, Sie können die Salsa im Voraus zubereiten. Machen Sie die Salsa bis zu zwei Tage vorher. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Achten Sie darauf, dass die Aromen sich gut vermischen. Je länger die Salsa im Kühlschrank steht, desto besser schmeckt sie. Eine gute Idee ist, die Salsa zu rühren, bevor Sie sie servieren. Das bringt die Aromen zurück. Spicy Mango Habanero Salsa passt gut zu vielen Gerichten. Sie können sie mit Tortilla-Chips servieren. Das ist ein perfekter Snack. Sie passt auch zu gegrilltem Hähnchen oder Fisch. Die Süße der Mango und die Schärfe der Habaneros ergänzen sich gut. Probieren Sie die Salsa als Topping für Tacos oder Burritos. Es macht jedes Gericht lebendiger. Für die vollständige Anleitung zur Salsa schauen Sie sich das Full Recipe an. Diese Salsa ist frisch, fruchtig und feurig. Wir haben die Hauptzutaten wie Mangos und Habaneros kombiniert, um ein köstliches Rezept zu erstellen. Die Schritte sind einfach: Vorbereitung, Mischen und Kühlen. Dazu gab es für dich viele nützliche Tipps, um die perfekte Schärfe und den besten Geschmack zu erreichen. Lass deine Kreativität fließen und probiere Variationen mit anderen Früchten. Diese Salsa bleibt im Kühlschrank lange frisch und ist perfekt für viele Gerichte. Viel Spaß beim Ausprobieren!](https://buchderrezepte.de/wp-content/uploads/2025/07/a9bafe15-d622-48fc-b080-8ffdfca67d64-250x250.webp)
Spicy Mango Habanero Salsa
Erlebe die perfekte Kombination aus Süße und Schärfe mit unserer pikanten Mango-Habanero-Salsa! Diese aufregende Salsa ist einfach zuzubereiten und wird dein nächste Grillfest zum Hit. Mit reifen Mangos, Habanero-Chilis und frischen Aromen ist sie die ideale Ergänzung für Tortilla-Chips oder gegrilltes Fleisch. Klicke jetzt, um das vollständige Rezept zu entdecken und deinen Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten!