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- 450 g große Garnelen, geschält und entdarmt - 4 Maiskolben, geschält und in Dritteln geschnitten - 1 rote Paprika, gewürfelt - 1 gelbe Paprika, gewürfelt - 1 kleine rote Zwiebel, gewürfelt Die Hauptzutaten machen dieses Gericht frisch und bunt. Garnelen sind zart und proteinreich. Mais bringt Süße und eine schöne Textur. Die Paprika und Zwiebel sorgen für Farbe und Geschmack. Die Kombination ergibt ein leckeres, gesundes Essen. - 60 ml BBQ-Sauce (Ihre Lieblingsmarke) - 30 ml Olivenöl - 1 Teelöffel Knoblauchpulver - 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver - Salz und Pfeffer nach Geschmack Gewürze sind der Schlüssel zu jedem Gericht. Die BBQ-Sauce gibt dem Essen einen rauchigen und süßen Geschmack. Olivenöl hilft, die Zutaten zu verbinden und macht sie saftig. Knoblauchpulver und geräuchertes Paprikapulver bringen eine tolle Tiefe. Vergessen Sie nicht, mit Salz und Pfeffer abzuschmecken. - Frische Petersilie, gehackt Die frische Petersilie macht das Gericht lebendig. Sie bringt frischen Geschmack und schöne Farbe. Ein wenig Grün auf dem Teller sieht appetitlich aus. Es ist der letzte Schliff, um Ihre BBQ Garnelen und Mais zu perfektionieren. Heize zuerst den Ofen auf 200 °C vor. Dies hilft, die Garnelen und das Gemüse gleichmäßig zu garen. Lege dann ein großes Backblech mit Backpapier aus. Das macht die Reinigung später leichter und verhindert, dass die Mischung anklebt. Nimm eine große Schüssel und füge die geschälten Garnelen, die Maiskolben, die gewürfelte rote und gelbe Paprika sowie die rote Zwiebel hinzu. Diese Mischung sorgt für tolle Farben und frische Aromen. Beträufle die Mischung mit 30 ml Olivenöl und 60 ml deiner Lieblings-BBQ-Sauce. Füge dann 1 Teelöffel Knoblauchpulver und 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver hinzu. Vergiss nicht, mit Salz und Pfeffer abzuschmecken. Vermenge alles gut, bis die Garnelen und das Gemüse gleichmäßig bedeckt sind. Verteile die Mischung gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech. Achte darauf, dass die Garnelen und das Gemüse nicht übereinander liegen. Backe das Ganze im Ofen für 15 bis 20 Minuten. Überprüfe, ob die Garnelen rosa und undurchsichtig sind. Der Mais sollte zart sein. Nimm das Blech aus dem Ofen und lass es einige Minuten abkühlen. Vor dem Servieren garniere das Gericht mit frischer Petersilie. Diese Schritte machen das Gericht lecker und ansprechend! Um die Garnelen richtig zuzubereiten, achte auf die Größe. Große Garnelen sind ideal, weil sie saftig bleiben. Du solltest sie auch nicht zu lange kochen. Wenn sie rosa und undurchsichtig sind, sind sie perfekt. Überkochen macht sie zäh. Eine gute Zeit ist etwa 15 Minuten im Ofen. Du kannst das Rezept leicht anpassen. Füge zum Beispiel Zucchini oder Brokkoli hinzu. Diese Gemüsesorten passen gut zu Garnelen und Mais. Auch andere Saucen sind möglich, wie eine scharfe Sauce oder Honig-Senf. Das gibt deinem Gericht eine neue Note. Als Beilage passen frischer Salat oder Reis sehr gut. Du kannst das Gericht auf einem großen Teller anrichten. Garnieren mit frischen Kräutern und Zitronenscheiben macht es noch ansprechender. Achte darauf, die Farben der Zutaten zu zeigen. Das sieht nicht nur gut aus, sondern macht auch Appetit! {{image_4}} Um die Blech-Pfannen BBQ Garnelen und Mais aufzubewahren, lege die Reste in einen luftdichten Behälter. Stelle sicher, dass die Mischung abgekühlt ist, bevor du sie lagerst. Im Kühlschrank bleibt das Gericht frisch für bis zu drei Tage. Achte darauf, die Garnelen nicht länger als nötig aufzubewahren, da sie sonst ihren Geschmack verlieren. Wenn du die Reste aufwärmen möchtest, benutze den Ofen oder die Mikrowelle. Im Ofen kannst du die Mischung in einer Auflaufform bei 180 °C für etwa 10 Minuten erwärmen. So bleibt die Textur schön. In der Mikrowelle erwärmst du die Portionen in kurzen Intervallen von 30 Sekunden, bis sie warm sind. Achte darauf, die Mischung nicht zu überhitzen, da die Garnelen dann zäh werden können. Die Haltbarkeit der Blech-Pfannen BBQ Garnelen beträgt etwa drei Tage im Kühlschrank. Bei richtiger Lagerung behält das Gericht seinen Geschmack, aber nach drei Tagen kann der Geschmack nachlassen. Wenn du das Gericht länger aufbewahren möchtest, friere es in einem luftdichten Behälter ein. So bleibt es für bis zu drei Monate frisch. Ja, du kannst dieses Rezept leicht vegetarisch machen. Statt Garnelen kannst du Kichererbsen verwenden. Das gibt dir eine gute Proteinquelle. Du kannst auch Tofu nutzen, um eine schöne Textur zu erhalten. Für zusätzlichen Geschmack kannst du das Gemüse wie Paprika und Zwiebel umso mehr würzen. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen, um die Aromen zu verstärken. Die Zubereitung ist schnell und einfach. Du benötigst etwa 10 Minuten, um alles vorzubereiten. Das Backen dauert dann 15 bis 20 Minuten. Insgesamt bist du in etwa 30 Minuten fertig. Das ist perfekt, wenn du wenig Zeit hast. Es gibt viele leckere Beilagen, die gut zu diesem Gericht passen. Reis ist eine tolle Option. Er nimmt die Aromen gut auf. Du kannst auch einen frischen Salat dazu machen. Ein grüner Salat mit einem leichten Dressing passt gut. Auch knuspriges Brot eignet sich gut, um die BBQ-Sauce aufzutunken. Eine Portion dieses leckeren Blech-Pfannen BBQ Garnelen & Mais Auflaufs hat etwa 300 Kalorien. Diese Zahl kann leicht variieren, abhängig von der verwendeten BBQ-Sauce und der Menge an Olivenöl. Es ist eine gute Idee, die Zutaten zu messen, um die Kalorienzahl genau zu berechnen. Hier sind die Makronährstoffe im Detail: - Fette: Ca. 10 g - Kohlenhydrate: Ca. 30 g - Proteine: Ca. 25 g Die Fette stammen hauptsächlich aus dem Olivenöl und den Garnelen. Die Kohlenhydrate kommen vom Mais und den Paprika. Die Garnelen bieten eine großartige Proteinquelle, die wichtig für den Muskelaufbau ist. Diese Zutaten bieten viele gesundheitliche Vorteile: - Garnelen: Sie sind reich an Proteinen und enthalten wenig Fett. Garnelen sind auch eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die gut für das Herz sind. - Gemüse: Paprika und Zwiebeln sind voll von Vitaminen und Antioxidantien. Sie helfen, das Immunsystem zu stärken und die Haut gesund zu halten. Mais liefert Ballaststoffe, die gut für die Verdauung sind. Mit diesem Gericht erhältst du nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern auch viele Nährstoffe für eine gesunde Ernährung. In diesem Artikel haben wir die besten Zutaten für ein leckeres Gericht mit Garnelen besprochen. Du hast gelernt, wie man sie perfekt zubereitet und welche Gewürze dazu passen. Wir haben auch Tipps zur Lagerung und Aufwärmung gegeben. Vergiss nicht, auch Variationen auszuprobieren und das Gericht schön zu präsentieren. So wird jedes Essen zum Genuss. Achte auf die frischen Zutaten und die richtige Zubereitung. Damit gelingt dir jedes Mal ein tolles Gericht!

Sheet Pan BBQ Shrimp & Corn Bake

Entdecken Sie das Rezept für einen leckeren Blech-Pfannen BBQ Garnelen & Mais Auflauf, der perfekt für jeden Anlass ist! In nur 30 Minuten zaubern Sie saftige Garnelen und süßen Mais vereint mit aromatischen Paprika und Zwiebeln, überbacken in köstlicher BBQ-Sauce. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als Partygericht. Klicken Sie auf den Link, um alle Schritte und Zutaten zu erfahren und gesunde, köstliche Mahlzeiten zu genießen!
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Zutaten
  

450 g große Garnelen, geschält und entdarmt

4 Maiskolben, geschält und in dritteln geschnitten

1 rote Paprika, gewürfelt

1 gelbe Paprika, gewürfelt

1 kleine rote Zwiebel, gewürfelt

60 ml BBQ-Sauce (Ihre Lieblingsmarke)

30 ml Olivenöl

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und legen Sie ein großes Backblech mit Backpapier aus, um die Reinigung zu erleichtern.

    In einer großen Schüssel vermengen Sie die Garnelen, den Mais, die gewürfelten Paprika und die rote Zwiebel.

      Beträufeln Sie die Mischung mit Olivenöl und BBQ-Sauce. Fügen Sie Knoblauchpulver, geräuchertes Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzu. Vermengen Sie alles sorgfältig, bis alle Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.

        Verteilen Sie die Garnelen- und Gemüsemischung gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech.

          Backen Sie das Ganze im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten, oder bis die Garnelen rosa und undurchsichtig sind und der Mais zart ist.

            Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und lassen Sie es ein paar Minuten abkühlen.

              Garnieren Sie das Gericht vor dem Servieren mit frischer Petersilie.

                Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 4

                  - Serviervorschlag: Servieren Sie die Mischung auf einem großen Teller und garnieren Sie sie mit zusätzlich frischen Kräutern und Zitronenscheiben für einen frischen Akzent.