0.5Tassegehackte Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse oder Pekannüsse)
0.25Tasseungesüßte Kokosraspel
nach BedarfstückLutscher-Sticks
Anleitungen
Beginnen Sie damit, die Bananen zu schälen und in der Mitte durchzuschneiden. Stecken Sie in das abgeschnittene Ende jedes Bananenstücks einen Lutscher-Stick, um einen Bananenlutscher zu kreieren.
Legen Sie die vorbereiteten Bananenlutscher auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und frieren Sie sie für etwa 1 Stunde ein, bis sie fest sind.
In einer mikrowellenfesten Schüssel die Schokoladenstückchen und das Kokosöl vermengen. In der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen erhitzen und zwischendurch umrühren, bis die Mischung glatt und vollständig geschmolzen ist.
Wenn die Bananenlutscher fest sind, nehmen Sie sie aus dem Gefrierschrank. Tauchen Sie jeden Bananenlutscher in die geschmolzene Schokolade und stellen Sie sicher, dass er vollständig bedeckt ist.
Rollen Sie die schokoladenüberzogenen Bananen sofort in den gehackten Nüssen oder den Kokosraspeln für zusätzliche Textur und Geschmack.
Legen Sie die beschichteten Bananenlutscher zurück auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis alle Bananenlutscher überzogen sind.
Stellen Sie das Blech erneut für weitere 30 Minuten in den Gefrierschrank, damit die Schokolade fest wird.
Servieren Sie die Bananenlutscher gefroren oder lassen Sie sie ein paar Minuten antauen, um das Essen zu erleichtern. Genießen Sie Ihre köstliche Leckerei!
Notizen
Am besten gefroren servieren oder ein paar Minuten antauen lassen.