Pumpkin Spice Snickerdoodle Bars

$- 240 g ungesalzene Butter, weich - 200 g Kristallzucker - 200 g brauner Zucker, fest gepackt - 240 g Kürbispüree - 2 große Eier - 2 Teelöffel Vanilleextrakt - 360 g Weizenmehl - 1 Teelöffel Backnatron - 1 Teelöffel Weinstein - 1 Teelöffel gemahlener Zimt - ½ Teelöffel gemahlene Muskatnuss - ½ Teelöffel Ingwerpulver - ½ Teelöffel Salz - 50 g Kristallzucker (für das Topping) - 1 Esslöffel Zimt (für das Topping) Kürbispüree ist der Star hier. Du kannst frisches Kürbisfleisch verwenden, wenn du magst. Einfach den Kürbis kochen und pürieren. Wenn du keine Zeit hast, benutze das gekaufte Püree. Butter macht die Riegel weich und lecker. Du kannst auch Kokosöl verwenden, wenn du eine milchfreie Option möchtest. Die Eier sorgen für die Bindung. Ein Ei-Ersatz wie Apfelmus funktioniert auch gut. Die Zutaten sind einfach und gesund. Kürbispüree gibt den Riegeln eine schöne Farbe und viele Vitamine. Zucker sorgt für die Süße, während die Gewürze wie Zimt und Muskatnuss den Riegeln einen warmen, herzlichen Geschmack geben. Diese Riegel sind perfekt für den Herbst und bringen ein Gefühl von Gemütlichkeit. Die Kombination dieser Zutaten sorgt für einen tollen Geschmack und eine weiche Textur. Das macht jeden Bissen zu einem Genuss! Zuerst heizen Sie den Ofen auf 175°C vor. Das ist wichtig, damit die Riegel gleichmäßig backen. Nehmen Sie eine Backform von 23x33 cm. Sie können die Form einfetten oder mit Backpapier auslegen. Beides hilft, dass die Riegel nicht kleben bleiben. Eine gut vorbereitete Form ist der erste Schritt zu perfekten Kürbisgewürz Snickerdoodle Riegel. Jetzt geht es an den Teig. In einer großen Schüssel geben Sie die weiche Butter, den Kristallzucker und den braunen Zucker. Nutzen Sie einen elektrischen Mixer und schlagen Sie die Mischung, bis sie leicht und luftig ist. Dies dauert etwa 2-3 Minuten. Fügen Sie dann das Kürbispüree, die Eier und den Vanilleextrakt hinzu. Mischen Sie alles gut. In einer separaten Schüssel vermengen Sie das Mehl, das Backnatron, den Weinstein, den Zimt, die Muskatnuss, das Ingwerpulver und das Salz. Rühren Sie die trockenen Zutaten vorsichtig unter die feuchte Mischung. Achten Sie darauf, nicht zu lange zu rühren. Das sorgt dafür, dass die Riegel schön zart bleiben. Geben Sie den Teig in die vorbereitete Backform. Glätten Sie die Oberfläche mit einem Spatel. In einer kleinen Schüssel mischen Sie 50 g Kristallzucker und 1 Esslöffel Zimt für das Topping. Streuen Sie diese Mischung gleichmäßig über den Teig. Jetzt ist es Zeit zu backen. Stellen Sie die Backform in den Ofen und backen Sie die Riegel für 25-30 Minuten. Testen Sie mit einem Zahnstocher, ob sie fertig sind. Wenn der Zahnstocher sauber herauskommt, sind die Riegel bereit. Lassen Sie die Riegel etwa 10 Minuten in der Form abkühlen. Danach legen Sie sie auf ein Kuchengitter, damit sie vollständig abkühlen. Wenn sie kalt sind, schneiden Sie die Riegel in Quadrate. Jetzt sind Ihre Kürbisgewürz Snickerdoodle Riegel bereit zum Servieren! Ein häufiger Fehler beim Backen dieser Kürbisgewürz Snickerdoodle Riegel ist das Übermixen des Teigs. Zu viel Rühren macht die Riegel hart. Mische die trockenen Zutaten einfach nur, bis sie gerade so vermischt sind. Achte darauf, die Mischung nicht zu lange zu bearbeiten. Die Riegel sollen weich und zart bleiben. Für eine ansprechende Präsentation serviere die Riegel auf einem rustikalen Holzbrett. Bestäube sie leicht mit Puderzucker für einen schneebedeckten Effekt. Du kannst auch einen Hauch Zimt darüber streuen oder einige kandierte Pekannüsse darauflegen. Das gibt den Riegeln einen schönen Look und extra Geschmack. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, heize den Ofen immer vollständig vor. Das sorgt für gleichmäßiges Backen. Benutze eine Backform aus Metall, da sie eine gute Wärmeleitung hat. Überprüfe die Riegel nach 25 Minuten. Ein Zahnstocher sollte sauber herauskommen. Lass die Riegel nach dem Backen kurz in der Form abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter transferierst. So erhalten sie die richtige Textur. {{image_4}} Sie können die Kürbisgewürz Snickerdoodle Riegel auf viele Arten anpassen. Zum Beispiel, fügen Sie Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzu. Walnüsse oder Pekannüsse geben einen tollen Crunch. Schokoladenstückchen bringen einen süßen Kontrast. Experimentieren Sie mit diesen Zutaten, um Ihren eigenen Liebling zu finden. Für eine glutenfreie Version nutzen Sie einfach eine glutenfreie Mehlmischung. Diese Mehle haben oft ähnliche Eigenschaften wie Weizenmehl. Achten Sie darauf, dass das Backpulver und die anderen Zutaten ebenfalls glutenfrei sind. So genießen Sie die Riegel ohne Gluten, ohne den Geschmack zu verlieren. Die Gewürze sind der Schlüssel für den Geschmack der Riegel. Wenn Sie es schärfer mögen, erhöhen Sie das Ingwerpulver. Für eine süßere Note können Sie mehr Zimt hinzufügen. Auch eine Prise Nelken oder Piment sorgt für einen neuen Geschmack. Probieren Sie verschiedene Kombinationen, bis Sie die perfekte Mischung finden. Um die Kürbisgewürz Snickerdoodle Riegel frisch zu halten, gibt es zwei Möglichkeiten. Sie können die Riegel bei Zimmertemperatur aufbewahren. Legen Sie sie einfach in einen luftdichten Behälter. So bleiben sie weich und lecker. Alternativ können Sie die Riegel im Kühlschrank lagern. Dies hilft, ihre Frische zu verlängern, macht sie aber etwas fester. Kürbisgewürz Snickerdoodle Riegel halten sich bei Zimmertemperatur etwa 3-4 Tage. Im Kühlschrank bleiben sie bis zu einer Woche frisch. Wenn Sie sie gut verpacken, können sie sogar bis zu zwei Wochen halten. Achten Sie darauf, die Riegel regelmäßig zu überprüfen, um sicherzustellen, dass sie nicht austrocknen. Wenn Sie die Riegel wieder aufwärmen möchten, ist die Mikrowelle eine gute Wahl. Legen Sie einen Riegel auf einen Teller und erwärmen Sie ihn für 10-15 Sekunden. So bleibt er weich und köstlich. Sie können die Riegel auch im Ofen aufwärmen. Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor und backen Sie die Riegel für 5-7 Minuten. Das gibt ihnen eine frische, warme Textur. Ja, du kannst die Riegel einfrieren. Schneide sie in Stücke und lege sie in einen luftdichten Behälter. Achte darauf, dass sie gut verpackt sind, damit sie nicht austrocknen. So bleiben sie frisch. Du kannst sie bis zu drei Monate im Gefrierfach aufbewahren. Zum Auftauen lege sie einfach für ein paar Stunden in den Kühlschrank oder lasse sie bei Raumtemperatur stehen. Um den Kürbispüree-Geschmack zu verstärken, füge mehr Kürbispüree hinzu. Du kannst auch eine Prise mehr Zimt oder Muskatnuss verwenden. Diese Gewürze heben den Geschmack hervor. Eine weitere Idee ist, ein wenig Vanilleextrakt hinzuzufügen. Das gibt den Riegeln eine schöne Tiefe. Experimentiere mit den Gewürzen, um deinen perfekten Geschmack zu finden. Zu Kürbis Snickerdoodle Riegeln passen viele Getränke gut. Ein warmer Apfelwein ist eine tolle Wahl. Auch ein milder Kaffee oder ein Chai-Tee harmoniert gut. Für etwas Erfrischung probiere einen Kürbis-Gewürz-Latte. Diese Getränke ergänzen die süßen und würzigen Aromen der Riegel. Sie sind perfekt für einen gemütlichen Nachmittag. Dieser Artikel hat dir eine umfassende Übersicht zu Kürbis Snickerdoodle Riegeln gegeben. Wir haben die besten Zutaten, deren Vorteile und Alternativen besprochen. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung hilft dir beim perfekten Backen. Außerdem hast du Tipps erhalten, um häufige Fehler zu vermeiden und verschiedene Variationen auszuprobieren. Denke daran, diese Riegel gut aufzubewahren, um ihre Frische zu bewahren. Probiere verschiedene Gewürze aus und finde deine Lieblingskombination. Viel Spaß beim Backen und Genießen dieser leckeren Riegel!$

Pumpkin Spice Snickerdoodle Bars

Verwöhnen Sie sich mit unseren köstlichen Kürbisgewürz Snickerdoodle Riegel! Diese leicht zuzubereitenden Riegel kombinieren die besten Aromen des Herbstes und sind perfekt für jeden Anlass. Mit einfachen Zutaten wie Kürbispüree, Zimt und Muskatnuss sind sie ein Genuss für die ganze Familie. Klicken Sie, um das vollständige Rezept zu entdecken und Ihre Backkünste mit diesen unwiderstehlichen Riegeln zu verfeinern!

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Zutaten

240 g ungesalzene Butter, weich

200 g Kristallzucker

200 g brauner Zucker, fest gepackt

240 g Kürbispüree

2 große Eier

2 Teelöffel Vanilleextrakt

360 g Weizenmehl

1 Teelöffel Backnatron

1 Teelöffel Weinstein

1 Teelöffel gemahlener Zimt

½ Teelöffel gemahlene Muskatnuss

½ Teelöffel Ingwerpulver

½ Teelöffel Salz

50 g Kristallzucker (für das Topping)

1 Esslöffel Zimt (für das Topping)

Anleitungen

Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor und fetten Sie eine 23x33 cm Backform ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.

In einer großen Rührschüssel die weiche Butter, den Kristallzucker und den braunen Zucker mit einem elektrischen Mixer auf mittlerer Stufe cremig schlagen, bis die Mischung leicht und luftig ist.

Fügen Sie das Kürbispüree, die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie weiter, bis alles gut vermischt ist.

In einer separaten Schüssel das Mehl, das Backnatron, den Weinstein, den Zimt, die Muskatnuss, das Ingwerpulver und das Salz gründlich vermengen.

Geben Sie die trockenen Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung und rühren Sie vorsichtig um, bis alles gerade so vermischt ist. Achten Sie darauf, nicht zu lange zu rühren, um die Riegel zart zu halten.

Geben Sie den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform und glätten Sie die Oberfläche mit einem Spatel.

In einer kleinen Schüssel die 50 g Kristallzucker und 1 Esslöffel Zimt für das Topping vermischen. Streuen Sie diese Mischung gleichmäßig über den Teig.

Backen Sie die Riegel im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.

Lassen Sie die Riegel etwa 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen übertragen.

Nach dem Abkühlen in Quadrate schneiden und servieren.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten | Portionen: 12-16

- Präsentationstipps: Servieren Sie die Riegel auf einem rustikalen Holzbrett und bestäuben Sie sie mit Puderzucker für einen schneebedeckten Effekt. Garnieren Sie mit einer Prise Zimt oder einigen kandierten Pekannüssen für das gewisse Etwas!