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- 2 Dosen (je 425 g) geschnittene Pfirsiche in Sirup - 1 Packung gelbes Kuchenmehl - 120 g ungesalzene Butter, geschmolzen - 1 Teelöffel Zimt - 50 g brauner Zucker - 1 Tasse gehackte Pekannüsse (optional) - Vanilleeis zum Servieren (optional) Die Hauptzutat in diesem Rezept sind die geschnittenen Pfirsiche in Sirup. Diese bringen eine süße und saftige Basis für den Kuchen. Ich benutze Dosenpfirsiche, da sie einfach zu handhaben sind und immer verfügbar. Du kannst auch frische Pfirsiche verwenden, aber die Menge muss angepasst werden. Gelbes Kuchenmehl ist die nächste Zutat. Es sorgt für die perfekte Textur. Du kannst auch glutenfreies Kuchenmehl verwenden, wenn du eine glutenfreie Option brauchst. Die geschmolzene Butter ist wichtig. Sie hilft, die Mischung zusammenzuhalten und verleiht dem Dump Cake einen köstlichen Geschmack. Zimt und brauner Zucker bringen Wärme und Tiefe ins Gericht. Diese beiden Zutaten harmonieren perfekt mit den Pfirsichen. Pekannüsse sind optional, aber sie fügen einen tollen Crunch hinzu. Wenn du Nüsse magst, streue sie einfach über den Kuchen. Vanilleeis ist das Tüpfelchen auf dem i. Es passt perfekt zu warmem Dump Cake. Diese Zutaten sind einfach zu finden und machen das Rezept zu einer schnellen Option für jeden Anlass. {{ingredient_image_2}} - Heize den Ofen auf 175°C vor. - Nimm eine Auflaufform (ca. 23x33 cm) und stelle sie bereit. - Gieße die geschnittenen Pfirsiche mit ihrem Sirup in die Form. - Verteile die Pfirsiche gleichmäßig über den Boden der Form. - Mische in einer kleinen Schüssel Zimt und braunen Zucker gut zusammen. - Streue diese Mischung gleichmäßig über die Pfirsiche. - Nimm das gelbe Kuchenmehl und streue es gleichmäßig über die Pfirsiche. - Rühre nicht um; die Mischung sollte einfach liegen bleiben. - Träufle die geschmolzene Butter gleichmäßig über die trockene Kuchenmischung. - Wenn du möchtest, streue die gehackten Pekannüsse darüber. - Backe das Ganze im vorgeheizten Ofen für 45-50 Minuten. - Achte darauf, dass die Oberseite goldbraun und die Ränder blubbern. - Lass den Kuchen etwas abkühlen, bevor du ihn servierst. Die richtige Backzeit für den Pfirsich-Cobbler Dump Cake ist wichtig. Backen Sie ihn bei 175°C (350°F) für 45-50 Minuten. Überprüfen Sie die Farbe der Oberseite. Sie sollte goldbraun sein. Die Ränder blubbern leicht. Das zeigt, dass der Kuchen gut durchgebacken ist. Wenn die Oberseite zu schnell bräunt, decken Sie ihn mit Alufolie ab. So bleibt der Kuchen saftig. Um den Geschmack zu verbessern, verwenden Sie Gewürze. Zimt fügt Wärme hinzu. Vanille kann auch toll sein. Streuen Sie etwas über die Pfirsiche. Für zusätzliche Textur, fügen Sie Pekannüsse hinzu. Sie geben einen schönen Crunch. Servieren Sie den Dump Cake warm. Ein Löffel Vanilleeis darauf macht ihn noch besser. Die Kälte des Eises schmilzt leicht über die warmen Pfirsiche. So entsteht eine köstliche Kombination. Pro Tipps Wählen Sie reife Pfirsiche: Verwenden Sie frische, reife Pfirsiche für den besten Geschmack. Wenn Sie Dosenpfirsiche verwenden, wählen Sie solche in leichtem Sirup für weniger Süße. Butter gleichmäßig verteilen: Achten Sie darauf, die geschmolzene Butter gleichmäßig über die Kuchenmischung zu träufeln, damit alle Teile gut durchfeuchtet werden. Variieren Sie die Nüsse: Experimentieren Sie mit verschiedenen Nüssen wie Mandeln oder Walnüssen für einen anderen Geschmacks- und Texturkontrast. Servieren Sie warm: Genießen Sie den Dump Cake warm aus dem Ofen, eventuell mit einer Kugel Vanilleeis, um die Aromen zu verstärken. {{image_4}} Sie können die Pfirsich-Cobbler Dump Cake leicht ändern. Probieren Sie, andere Früchte zu verwenden, wie Äpfel oder Kirschen. Diese Früchte bringen einen neuen Geschmack und eine andere Textur. Äpfel geben eine süße Note, während Kirschen eine leichte Säure hinzufügen. Wenn Sie glutenfrei kochen, nutzen Sie glutenfreies Kuchenmehl. Es gibt viele Marken, die gut funktionieren. Achten Sie darauf, dass das Mehl auch für andere Zutaten geeignet ist. So können alle genießen, ohne sich Sorgen zu machen. Der Dump Cake kann nach Ihrem Geschmack angepasst werden. Fügen Sie verschiedene Nüsse wie Mandeln oder Walnüsse hinzu. Diese Nüsse geben dem Kuchen einen tollen Crunch. Karamell kann auch eine süße Note hinzufügen. Träufeln Sie etwas Karamellsoße über den Kuchen, bevor Sie ihn servieren. Wenn Sie vegane Optionen suchen, tauschen Sie die Butter gegen pflanzliche Butter aus. Sie können auch pflanzliche Milch verwenden. Diese Änderungen machen den Kuchen lecker und für alle geeignet. Um den Pfirsich-Cobbler Dump Cake gut aufzubewahren, packen Sie ihn richtig ein. Lassen Sie ihn zuerst etwas abkühlen. Dann decken Sie ihn mit Frischhaltefolie oder Aluminiumfolie ab. So bleibt er frisch und lecker. Wenn Sie ihn im Kühlschrank lagern, bleibt er für bis zu drei Tage gut. Im Gefrierschrank hält er bis zu drei Monate. Füllen Sie ihn in einen luftdichten Behälter, um Gefrierbrand zu vermeiden. Es ist wichtig, den Dump Cake rechtzeitig zu essen. Ich empfehle, ihn innerhalb von drei Tagen im Kühlschrank zu genießen. Im Gefrierschrank kann er bis zu drei Monate halten, aber je schneller, desto besser. Zum Wiederaufwärmen nehmen Sie einfach ein Stück aus dem Kühlschrank oder Gefrierschrank. Für den Kühlschrank, erwärmen Sie es in der Mikrowelle für etwa 30 Sekunden. Für gefrorene Stücke, lassen Sie sie zuerst auftauen und erwärmen Sie sie dann. So bleibt der Geschmack frisch und köstlich. Um den Dump Cake vegan zu machen, ersetze die Butter durch pflanzliche Margarine. Du kannst auch Apfelmus oder Kokosöl verwenden. Anstelle von Eiern brauchst du nichts. Die Kuchenmischung funktioniert gut ohne. Achte darauf, dass alle Zutaten vegan sind. Ja, frische Pfirsiche sind eine tolle Option! Du solltest etwa 6-8 reife Pfirsiche verwenden. Schäle sie und schneide sie in Scheiben. Mische die frischen Pfirsiche mit 1/4 Tasse Zucker und 1 Teelöffel Zitronensaft. Lass sie kurz stehen, damit sie Saft abgeben, bevor du sie in die Form gibst. Serviere den Dump Cake warm für den besten Geschmack. Du kannst eine Kugel Vanilleeis darauflegen, um das süße Aroma zu verstärken. Dekoriere mit etwas Zimt oder frischen Minzblättern. Das sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch prima! Der Pfirsich-Cobbler Dump Cake ist einfach und lecker. Wir haben alle Zutaten und Schritte durchgesehen. Minimaler Aufwand führt zu maximalem Genuss. Denk daran, das Timing beim Backen zu beachten. Variationen ermöglichen es dir, neue Geschmäcker zu entdecken. Richtig gelagert bleibt der Kuchen frisch. Nutze die Tipps, um dein Dessert zu verbessern. So kannst du deinen Dump Cake perfekt genießen und teilen. Ich hoffe, du probierst es aus und hast viel Freude dabei!

Pfirsich-Paradies Dump Cake

Ein einfacher und köstlicher Dump Cake mit geschnittenen Pfirsichen und einer knusprigen Oberseite.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 50 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Gericht Dessert
Küche Deutsch
Portionen 8
Kalorien 300 kcal

Zutaten
  

  • 2 Dosen geschnittene Pfirsiche in Sirup
  • 1 Packung gelbes Kuchenmehl
  • 120 g ungesalzene Butter, geschmolzen
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 50 g brauner Zucker
  • 1 Tasse gehackte Pekannüsse (optional)
  • 1 Portion Vanilleeis zum Servieren (optional)

Anleitungen
 

  • Heizen Sie den Ofen auf 175°C (350°F) vor.
  • Gießen Sie die geschnittenen Pfirsiche zusammen mit ihrem Sirup in eine Auflaufform (ca. 23x33 cm). Verteilen Sie die Pfirsiche gleichmäßig über dem Boden der Form.
  • In einer kleinen Schüssel vermischen Sie Zimt und braunen Zucker. Streuen Sie diese Mischung gleichmäßig über die Pfirsiche, um ihnen zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
  • Streuen Sie das trockene gelbe Kuchenmehl gleichmäßig über die Pfirsiche. Rühren Sie nicht um; lassen Sie es einfach liegen, da die Kuchenmischung die Feuchtigkeit der Pfirsiche während des Backens aufnehmen wird.
  • Träufeln Sie die geschmolzene Butter gleichmäßig über die trockene Kuchenmischung, damit sie gut bedeckt ist.
  • Falls gewünscht, streuen Sie die gehackten Pekannüsse darüber, um zusätzlichen Crunch zu erhalten.
  • Backen Sie das Ganze im vorgeheizten Ofen für 45-50 Minuten, bis die Oberseite goldbraun und die Ränder blubbern.
  • Nehmen Sie das Gericht aus dem Ofen und lassen Sie es etwas abkühlen, bevor Sie es servieren.

Notizen

Servieren Sie den Dump Cake warm, eventuell mit einer Kugel Vanilleeis darüber.
Keyword Dump Cake, einfach, Pfirsich