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Für dieses Rezept brauchen Sie zwei Dosen geschnittene Pfirsiche in Sirup. Jede Dose sollte 425 Gramm wiegen. Diese Pfirsiche sind süß und saftig. Sie bilden die Basis für unseren leckeren Dump Cake. Vergessen Sie nicht, die Pfirsiche gut abzutropfen, bevor Sie sie verwenden. So bleibt der Kuchen nicht zu feucht. Die gelbe Kuchenmischung ist der Hauptbestandteil. Eine Packung von 432 Gramm reicht völlig aus. Diese Mischung sorgt für die süße und lockere Textur des Kuchens. Sie müssen nichts extra hinzufügen, einfach direkt aus der Packung verwenden. Es macht das Rezept schnell und einfach. Sie können noch einige Zutaten hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern. Hier sind einige Optionen: - 240 g ungesalzene Butter, geschmolzen - 1 Teelöffel gemahlener Zimt - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 100 g gehackte Pekannüsse oder Walnüsse (optional) - 100 g geraspelter Kokosnuss (optional) Die Butter sorgt für einen reichhaltigen Geschmack. Zimt und Vanille geben eine warme Note. Nüsse und Kokosnuss fügen zusätzlichen Biss und Geschmack hinzu. Diese Zutaten sind nicht notwendig, aber sie machen Ihren Dump Cake noch besser. {{ingredient_image_2}} Heize deinen Ofen auf 175°C vor. Nimm eine Auflaufform von 23x33 cm und fette sie gut ein. Das hilft, dass der Kuchen nicht kleben bleibt. Ein Sprühfett oder Butter funktioniert gut. Öffne die Dosen mit den Pfirsichen und lasse den Sirup abtropfen. Verteile die Pfirsichscheiben gleichmäßig auf dem Boden der Auflaufform. Träufle dann den Vanilleextrakt über die Pfirsiche. So bekommen sie einen tollen Geschmack. Nimm eine Rührschüssel und mische die gelbe Kuchenmischung mit dem Zimt. Bestreue diese Mischung gleichmäßig über die Pfirsiche. Gieße die geschmolzene Butter gleichmäßig darüber. Es ist nicht nötig, die Mischung zu rühren. Achte darauf, dass der Teig gut befeuchtet ist. Wenn du magst, streue die Pekannüsse oder Walnüsse und die Kokosnuss darüber. Backe das Ganze im Ofen für 45-55 Minuten. Der Kuchen sollte goldbraun und blubbernd sein. Nach dem Backen lasse ihn 10-15 Minuten abkühlen, bevor du ihn servierst. Die Backzeit für Ihren Pfirsich Cobbler Dump Cake liegt bei 45 bis 55 Minuten. Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor. Achten Sie darauf, dass die Oberseite goldbraun und blubbernd ist. Wenn Sie einen Holzspieß in die Mitte stecken, sollte er sauber herauskommen. So wissen Sie, dass der Kuchen fertig ist. Ein häufiger Fehler ist, die Butter nicht gleichmäßig über die Kuchenteigmischung zu gießen. Das kann zu trockenen Stellen führen. Achten Sie darauf, die Kuchenteigmischung gut zu befeuchten. Ein weiterer Fehler ist, die Pfirsiche nicht gut abzutropfen. Zu viel Sirup kann das Dessert matschig machen. Sie können den Kuchen mit verschiedenen Nüssen wie Walnüssen oder Pekannüssen verfeinern. Für einen tropischen Kick fügen Sie geraspelte Kokosnuss hinzu. Eine Prise Muskatnuss kann ebenfalls für mehr Wärme sorgen. Experimentieren Sie mit Gewürzen, um Ihren eigenen Twist zu finden! Pro Tipps Frische Pfirsiche verwenden: Wenn Sie die Möglichkeit haben, frische Pfirsiche zu verwenden, tun Sie das! Sie verleihen dem Kuchen eine wunderbare Textur und einen intensiveren Geschmack. Kuchenmischung variieren: Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen von Kuchenmischungen, wie z.B. Schokoladen- oder Mandelgeschmack, um dem Dump Cake eine einzigartige Note zu verleihen. Vorbereitung im Voraus: Sie können die Pfirsiche und die Kuchenmischung im Voraus vorbereiten und erst kurz vor dem Backen zusammenstellen, um Zeit zu sparen. Optimaler Servierzeitpunkt: Servieren Sie den Kuchen warm, um die Aromen zu intensivieren, und achten Sie darauf, ihn mit einer Kugel Eis oder einem Klecks Schlagsahne zu garnieren. {{image_4}} Um Reste der Pfirsich-Cobbler-Dump-Cake zu lagern, lassen Sie ihn zuerst abkühlen. Schneiden Sie dann das Dessert in Portionen. Verwenden Sie luftdichte Behälter oder Frischhaltefolie, um die Stücke zu bedecken. So bleiben die Aromen frisch und die Feuchtigkeit erhalten. Lagern Sie die Reste im Kühlschrank. Im Kühlschrank bleibt der Pfirsich-Cobbler-Dump-Cake etwa 3 bis 4 Tage frisch. Achten Sie darauf, die Reste gut abzudecken. Dies verhindert, dass der Kuchen austrocknet oder Gerüche von anderen Lebensmitteln aufnimmt. Wenn Sie ihn länger aufbewahren möchten, sollten Sie ihn einfrieren. Um den Kuchen einzufrieren, schneiden Sie ihn in Portionen. Wickeln Sie jede Portion gut in Frischhaltefolie ein und legen Sie sie in einen Gefrierbehälter. So bleibt der Geschmack erhalten. Sie können den Kuchen bis zu 2 Monate im Gefrierfach aufbewahren. Zum Servieren lassen Sie ihn einfach über Nacht im Kühlschrank auftauen. Erwärmen Sie die Stücke dann im Ofen oder in der Mikrowelle für einen warmen Genuss. Du kannst dieses Rezept einfach anpassen. Statt Pfirsichen kannst du auch andere Früchte verwenden. Probiere Äpfel, Birnen oder sogar Beeren. Jede Frucht bringt ihren eigenen Geschmack mit. Achte darauf, dass die Früchte gut abgetropft sind. So wird dein Dump Cake schön saftig. Wenn du glutenfrei essen möchtest, gibt es Lösungen. Nutze eine glutenfreie Kuchenmischung. Achte darauf, dass alle anderen Zutaten auch glutenfrei sind. So kannst du den gleichen leckeren Geschmack genießen, ohne auf etwas verzichten zu müssen. Hast du Allergien? Kein Problem! Lass die Nüsse einfach weg, wenn du allergisch bist. Du kannst auch die Kokosnuss weglassen. Für Menschen mit Laktoseintoleranz gibt es laktosefreie Butter. Es gibt immer Wege, das Rezept anzupassen, damit es für jeden passt. Ja, du kannst die Kuchenmischung ersetzen. Verwende eine selbstgemachte Mischung aus Mehl, Zucker, Backpulver und Salz. Mische 200 g Mehl mit 150 g Zucker, 2 Teelöffel Backpulver und ½ Teelöffel Salz. Diese Mischung gibt dir die gleiche süße und Textur. Ja, frische Pfirsiche sind eine tolle Idee! Schneide etwa 6-8 frische Pfirsiche in Scheiben. Stelle sicher, dass sie reif sind, damit sie süß sind. Du kannst die Pfirsiche mit etwas Zucker und Zimt mischen, um den Geschmack zu verstärken. Serviere den Pfirsich Cobbler Dump Cake warm. Ein großer Löffel Eis oder Schlagsahne obenauf macht es noch besser. Du kannst auch ein paar Pfirsichscheiben und ein wenig Zimt für das Aussehen hinzufügen. Es sieht toll aus und schmeckt hervorragend! In diesem Blogbeitrag haben wir über das Rezept für Pfirsich Cobbler Dump Cake gesprochen. Wir haben die Zutaten, die Schritt-für-Schritt-Anleitung und nützliche Tipps besprochen. Auch die Aufbewahrung und Variationen wurden behandelt. Denke daran, dass das Experimentieren mit verschiedenen Früchten einen tollen Geschmack hinzufügen kann. Halte dir die Tipps im Kopf, um häufige Fehler zu vermeiden. Viel Spaß beim Backen und Genießen!

Pfirsich Bliss Dump Cake

Ein einfaches und köstliches Dessert mit Pfirsichen und einem Kuchenbelag.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 50 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Gericht Dessert
Küche Deutsch
Portionen 8
Kalorien 300 kcal

Zutaten
  

  • 2 Dosen geschnittene Pfirsiche in Sirup, abgetropft
  • 1 Packung gelbe Kuchenmischung
  • 240 g ungesalzene Butter, geschmolzen
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 100 g gehackte Pekannüsse oder Walnüsse (optional)
  • 100 g geraspelter Kokosnuss (optional)
  • Eis oder Schlagsahne (zum Servieren)

Anleitungen
 

  • Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor und fetten Sie eine Auflaufform 23x33 cm gut ein.
  • Verteilen Sie die abgetropften Pfirsichscheiben gleichmäßig auf dem Boden der vorbereiteten Auflaufform. Träufeln Sie den Vanilleextrakt gleichmäßig über die Pfirsiche.
  • In einer Rührschüssel kombinieren Sie die gelbe Kuchenmischung mit dem gemahlenen Zimt. Bestreuen Sie diese Mischung gleichmäßig über die Pfirsiche in der Auflaufform, sodass sie vollständig bedeckt sind.
  • Gießen Sie die geschmolzene Butter gleichmäßig über die Kuchenteigmischung. Es ist nicht notwendig, die Mischung einzuarbeiten; sorgen Sie lediglich dafür, dass der Kuchenteig gut befeuchtet ist.
  • Wenn gewünscht, streuen Sie die gehackten Pekannüsse oder Walnüsse sowie die geraspelte Kokosnuss darüber, um zusätzlichen Biss und Geschmack zu erhalten.
  • Backen Sie das Ganze im vorgeheizten Ofen für 45-55 Minuten, oder bis die Oberseite goldbraun und blubbernd ist.
  • Nach dem Backen nehmen Sie das Dessert aus dem Ofen und lassen es etwa 10-15 Minuten abkühlen, bevor Sie es servieren.

Notizen

Servieren Sie das Kuchenstück warm mit Eis oder Schlagsahne.
Keyword dessert, Kuchen, Pfirsich