Langsam gegarte Fiesta-Hühnchen-Tacos

$Für die leckeren Crockpot Chicken Tacos brauchen wir: - 680 g Hähnchenbrust, ohne Knochen und Haut - 1 Dose (425 g) schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft - 1 Dose (425 g) Mais, abgetropft - 1 Dose (280 g) gewürfelte Tomaten mit grünen Chilischoten - 1 kleine Zwiebel, fein gehackt - 2 Knoblauchzehen, gehackt Diese Zutaten geben unseren Tacos einen tollen Geschmack. Die Hähnchenbrust wird zart, wenn sie im Crockpot gart. Die Bohnen und der Mais machen das Gericht reichhaltig und gesund. Für den perfekten Geschmack fügen wir folgende Gewürze hinzu: - 2 Esslöffel Taco-Gewürzmischung - 1 Teelöffel Kreuzkümmel - Saft von 1 Limette - Frischer Koriander, zur Garnierung Die Taco-Gewürzmischung bringt die typischen Aromen. Der Kreuzkümmel gibt einen warmen Geschmack. Der Limettensaft sorgt für Frische. Frischer Koriander rundet das Gericht ab und macht es bunt. Wir servieren die Tacos mit Tortillas. Du kannst die Tortillas warm machen, bevor du sie füllst. Hier sind einige Ideen für Beilagen: - Avocadoscheiben - Geriebener Käse Die Avocadoscheiben sorgen für Cremigkeit. Geriebener Käse gibt einen herzhaften Geschmack. Du kannst die Tacos auf einem großen Platter anrichten. Garniere jede Portion mit frischem Koriander und Limettenspalten. So wird alles noch schöner und schmackhafter! {{ingredient_image_2}} Zuerst musst du die Zutaten bereitstellen. Nimm die Hähnchenbrust und lege sie in den Slow Cooker. Dann hacke die Zwiebel und den Knoblauch fein. Öffne die Dosen mit schwarzen Bohnen, Mais und gewürfelten Tomaten. Spüle die Bohnen ab und lass alles abtropfen. Jetzt geht es an den Slow Cooker. Lege das Hähnchen gleichmäßig am Boden. Füge die Zwiebel, den Knoblauch, die Bohnen, den Mais und die Tomaten hinzu. Streue die Taco-Gewürzmischung und den Kreuzkümmel darüber. Presse den Limettensaft über die Mischung. Setze den Deckel auf den Slow Cooker. Koche das Ganze auf der niedrigen Stufe für 6-8 Stunden oder auf hoher Stufe für 3-4 Stunden. Das Hähnchen sollte am Ende gar und zart sein. Wenn das Hähnchen gar ist, nimm es aus dem Slow Cooker. Zerkleinere es mit zwei Gabeln. Gib das Hähnchen zurück in den Crockpot und rühre alles gut um. Erwärme die Tortillas. Fülle sie mit der Hähnchenmischung. Garniere die Tacos nach Wunsch mit frischem Koriander, Avocadoscheiben und Käse. Das Geheimnis für zartes Hähnchen liegt in der langen Garzeit. Wenn du das Hähnchen im Slow Cooker lässt, wird es super weich. Achte darauf, die Hähnchenbrust gleichmäßig zu verteilen. So gart es gleichmäßig. Nutze die Flüssigkeit aus den Tomaten. Sie hilft, das Hähnchen feucht zu halten. Nach dem Kochen zerkleinere das Hähnchen mit zwei Gabeln. Das macht es einfach, die Aromen zu vermischen. Die Taco-Gewürzmischung ist ein guter Start, aber du kannst kreativ werden. Füge mehr Kreuzkümmel für einen erdigen Geschmack hinzu. Paprika sorgt für eine süßere Note. Du kannst auch etwas Chili-Pulver für extra Schärfe verwenden. Wenn du es lieber mild magst, lass die scharfen Gewürze weg. Denke daran, die Gewürze nach deinem Geschmack anzupassen. Für die Tortillas hast du viele Möglichkeiten. Klassische Weizentortillas sind immer ein Hit. Wenn du es gesünder magst, probiere Vollkorn- oder Maistortillas. Erwärme die Tortillas leicht in der Pfanne oder Mikrowelle. So werden sie weich und leicht knusprig. Fülle die Tortillas mit der Hähnchenmischung. Garniere sie mit frischem Koriander und Avocadoscheiben für mehr Geschmack. Pro Tipps Hähnchen marinieren: Für mehr Geschmack, mariniere das Hähnchen über Nacht in der Taco-Gewürzmischung und Limettensaft. Gemüsevariationen: Füge zusätzliches Gemüse wie Paprika oder Zucchini hinzu, um die Tacos noch bunter und gesünder zu gestalten. Tortillas aufwärmen: Erhitze die Tortillas in einer Pfanne oder im Ofen, um sie weich und leicht knusprig zu machen. Reste clever nutzen: Verwandle Restgerichte in einen Burrito oder eine Bowl für ein schnelles Mittagessen am nächsten Tag. {{image_4}} Du kannst diese Tacos leicht vegetarisch machen. Ersetze das Hähnchen durch Quinoa oder Tofu. Diese Zutaten geben den Tacos eine tolle Textur und einen guten Geschmack. Du kannst auch schwarze Bohnen oder Kichererbsen verwenden. Diese Bohnen sind reich an Proteinen und machen die Tacos sättigender. Um mehr Geschmack hinzuzufügen, probiere verschiedene Gewürze. Füge zum Beispiel geräucherten Paprika oder Chili-Pulver hinzu. Diese Gewürze bringen mehr Tiefe in die Aromen. Frische Zutaten wie Limettenschale oder Jalapeños können ebenfalls helfen. Du kannst auch etwas Salsa oder Guacamole als Topping nutzen. So wird jeder Bissen noch leckerer. Für eine glutenfreie Version verwende Mais-Tortillas anstelle von Weizen-Tortillas. Die meisten Tortillas aus Mais sind von Natur aus glutenfrei. Achte darauf, dass alle Zutaten auch glutenfrei sind. Die meisten Dosen sind sicher, aber überprüfe die Etiketten. So bist du sicher, dass deine Tacos für alle geeignet sind. Wenn du nach dem Essen Reste hast, bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf. Das Hähnchen bleibt so frisch und lecker. Stelle sicher, dass der Behälter gut verschlossen ist. Du kannst die Reste bis zu drei Tage im Kühlschrank lagern. Wenn du die Reste schnell verbrauchen willst, eignet sich die Lagerung in Portionen. So hast du immer eine schnelle Mahlzeit zur Hand. Wenn du die Taco-Mischung länger aufbewahren möchtest, friere sie ein. Fülle die Mischung in einen gefrierfesten Behälter oder einen gefrierbeutel. Achte darauf, so viel Luft wie möglich zu entfernen. So bleibt der Geschmack erhalten. Du kannst die Mischung bis zu drei Monate einfrieren. Wenn du bereit bist, sie zu essen, taue sie einfach im Kühlschrank auf. Um die Reste oder die eingefrorene Mischung aufzuwärmen, kannst du die Mikrowelle oder den Herd nutzen. Bei der Mikrowelle, stelle die Mischung in eine Schüssel und decke sie ab. Erhitze sie in Intervallen von 1-2 Minuten, bis sie heiß ist. Wenn du den Herd verwendest, gib die Mischung in eine Pfanne und erhitze sie bei mittlerer Hitze. Rühre regelmäßig um, damit sie gleichmäßig warm wird. So hast du schnell ein leckeres Essen! Die Zubereitung dauert nur 15 Minuten. Du schneidest das Gemüse und die Gewürze und legst alles in den Slow Cooker. Danach lass es für 6-8 Stunden auf niedriger Stufe oder 3-4 Stunden auf hoher Stufe garen. Das Hähnchen wird so zart und saftig. Ja, du kannst gefrorenes Hähnchen benutzen. Es ist wichtig, die Garzeit zu verlängern. Gefrorenes Hähnchen braucht etwa 1-2 Stunden mehr, um vollständig durchzukochen. Achte darauf, dass es gut durchgegart ist, bevor du es zerkleinerst. Zu diesen Tacos passen viele Beilagen. Hier sind einige gute Ideen: - Guacamole - Salsa - Reis oder Quinoa - Frischer Salat - Nachos mit Käse Diese Beilagen bringen zusätzlichen Geschmack und machen das Essen bunter. Crockpot Chicken Tacos sind einfach zuzubereiten und sehr lecker. Wir haben die wichtigen Zutaten, Gewürze und sogar Variationen wie vegetarische Optionen behandelt. Du weißt jetzt, wie du das Hähnchen zart machst und wie du Reste richtig lagerst. Denke daran, dass du die Tacos nach deinem Geschmack anpassen kannst. Probiere verschiedene Beilagen aus und habe Spaß beim Kochen. Viel Spaß beim Ausprobieren und genießen!$

Langsam gegarte Fiesta-Hühnchen-Tacos

Ein köstliches und einfaches Rezept für Tacos mit zartem Hühnchen und frischen Zutaten.

Rezept drucken Pin Recipe

Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 6

Gesamtzeit 7 15

Gericht Hauptgericht

Küche Mexikanisch

Portionen 6

Kalorien 350 kcal

Zutaten

680 g Hähnchenbrust, ohne Knochen und Haut
1 Dose (425 g) schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft
1 Dose (425 g) Mais, abgetropft
1 Dose (280 g) gewürfelte Tomaten mit grünen Chilischoten
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 Stück Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel Taco-Gewürzmischung
1 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Stück Limette, Saft
nach Belieben Frischer Koriander, zur Garnierung
nach Belieben Tortillas, zum Servieren
nach Belieben Avocadoscheiben und geriebener Käse, optional für die Dekoration

Anleitungen

Lege die Hähnchenbruststücke gleichmäßig auf den Boden des Slow Cookers.
Füge die fein gehackte Zwiebel, den gehackten Knoblauch, die schwarzen Bohnen, den Mais und die gewürfelten Tomaten (inklusive der Flüssigkeit) gleichmäßig über das Hähnchen hinzu.
Bestreue die Mischung mit der Taco-Gewürzmischung und dem Kreuzkümmel und gieße den Limettensaft gleichmäßig darüber.
Setze den Deckel auf den Slow Cooker und koche das Ganze auf der niedrigen Stufe für 6-8 Stunden oder auf der hohen Stufe für 3-4 Stunden, bis das Hähnchen vollständig gar und zart ist.
Wenn das Hähnchen gar ist, nimm es aus dem Slow Cooker und zerkleinere es mit zwei Gabeln. Gib das zerkleinerte Hähnchen zurück in den Crockpot und rühre gründlich um, um es mit der Sauce zu vermengen.
Um die Tacos zu servieren, erwärme die Tortillas und fülle sie mit der Hähnchenmischung. Garniere nach Belieben mit frischem Koriander, Avocadoscheiben und geriebenem Käse.

Notizen

Serviere die Tacos auf einem großen Platter, garniert mit frischem Koriander und Limettenspalten.

Keyword Hühnchen, Slow Cooker, Tacos