Beginnen Sie damit, eine starke Tasse Kaffee zu brühen und lassen Sie ihn vollständig abkühlen. Für das beste Aroma kann der Kaffee auch im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Geben Sie in einen Mixer den abgekühlten Kaffee, die Milch, das Kakaopulver, die Karamellsauce, den Zucker und das Eis.
Mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe, bis alles gut vermischt ist und die Mischung schön glatt und frostig wird.
Kosten Sie den Frappuccino und passen Sie die Süße nach Belieben an, indem Sie zusätzlich Zucker hinzufügen. Mixen Sie dies dann ein paar Sekunden länger.
Träufeln Sie etwas Karamellsauce an die Innenseite Ihres Servierglases, um eine ansprechende Präsentation zu erzeugen.
Gießen Sie den gemischten Frappuccino behutsam in das vorbereitete Glas.
Verleihen Sie dem Getränk mit einer großzügigen Portion Schlagsahne den letzten Schliff und träufeln Sie mehr Karamellsauce darüber. Wenn Sie eine süß-salzige Mischung mögen, können Sie zusätzlich eine Prise Meersalz darüber streuen.
Servieren Sie den Frappuccino sofort mit einem Strohhalm oder einem langen Löffel.
Notizen
Für eine süß-salzige Mischung optional Meersalz hinzufügen.