![Für die Knoblauch-Hühnchen-Puffs brauchen Sie: - 450 g Hähnchenbrustfilet, gekocht und zerkleinert - 240 g Frischkäse, weichgerührt - 100 g geriebener Mozzarella-Käse - 4 Zehen Knoblauch, fein gehackt Diese Zutaten bilden die Basis für einen reichen, herzhaften Geschmack. Das Hähnchen gibt Protein, der Frischkäse sorgt für Cremigkeit, und der Mozzarella bringt einen leckeren Schmelz. Der Knoblauch verleiht den Puffs einen köstlichen, aromatischen Kick. Für den Geschmack verwenden Sie: - 1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt - 1 Teelöffel Knoblauchpulver - Salz und Pfeffer nach Geschmack Die frische Petersilie bringt Farbe und einen frischen Geschmack. Knoblauchpulver verstärkt das Aroma. Salz und Pfeffer runden das Ganze ab. Sie können die Gewürze nach Ihrem Geschmack anpassen. Das ist der Schlüssel zu einem perfekten Gericht. Für den Teig benötigen Sie: - 1 Packung (500 g) Blätterteig, aufgetaut - 1 Ei, verquirlt (zum Bestreichen) Blätterteig sorgt für einen knusprigen, leichten Biss. Er lässt sich einfach handhaben. Das verquirlte Ei gibt der Oberfläche eine schöne goldene Farbe, wenn die Puffs gebacken werden. Diese Kombination macht die Puffs unwiderstehlich und ansprechend. Das gesamte Rezept finden Sie im [Full Recipe]. Heize deinen Backofen auf 200°C vor. Das ist wichtig, damit die Puffs gleichmäßig garen. Lege ein Backblech mit Backpapier aus. So kleben die Puffs nicht fest. Diese Schritte sind schnell und einfach, aber sie machen einen großen Unterschied. Jetzt kommt der spaßige Teil. In einer großen Schüssel vermenge die zerkleinerten Hähnchenbrustfilets, den weichen Frischkäse, den geriebenen Mozzarella und den gehackten Knoblauch. Füge die Petersilie, das Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu. Rühre alles gut um, bis die Mischung cremig ist. Diese Füllung ist voller Geschmack und du wirst sie lieben! Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus. Schneide ihn in Quadrate von etwa 7,5 cm. Nimm einen Esslöffel der Hähnchenfüllung und lege ihn in die Mitte jedes Teigquadrats. Klappe die Ecken des Teigs über die Füllung. Drücke die Ränder gut zusammen, damit sie fest sind. Bestreiche die Oberseite der Puffs mit dem verquirlten Ei. Das gibt ihnen eine goldene Farbe beim Backen. Lege die Puffs auf das Backblech und backe sie für 15-20 Minuten. Sie sind perfekt, wenn sie aufgebläht und goldbraun sind. Für die genaue Zubereitung empfehle ich dir, die [Full Recipe] zu nutzen. Um die Puffs richtig zu falten, beginne mit einem quadratischen Teigstück. Lege die Füllung in die Mitte. Klappe die Ecken zur Mitte und drücke sie gut zusammen. So schließt sich die Füllung sicher ein. Achte darauf, dass keine Luftblasen entstehen. Das gibt dir schöne, gleichmäßige Puffs. Die ideale Temperatur für die Puffs ist 200°C. Backe sie 15 bis 20 Minuten. Beobachte sie gut. Sie sollten goldbraun und aufgebläht sein. Eine goldene Farbe zeigt, dass sie perfekt gebacken sind. Lass sie kurz abkühlen, bevor du sie servierst. Serviere die Puffs warm auf einer schönen Platte. Garniere sie mit frischer Petersilie für einen Farbklecks. Eine Schale mit Marinara-Sauce ist perfekt zum Dippen. Du kannst auch Joghurt oder eine Knoblauchsoße anbieten. Die Kombination macht das Essen noch besser. Erkunde die Möglichkeiten mit dem [Full Recipe]. {{image_4}} Wenn Sie eine vegetarische Option möchten, können Sie Spinat oder Pilze verwenden. Spinat bringt eine tolle Farbe und Nährstoffe. Pilze fügen einen herzhaften Geschmack hinzu. Beide Optionen sind einfach und lecker. Für die Füllung nehmen Sie einfach die gleichen Mengen wie im Originalrezept. Vermengen Sie die Zutaten mit Frischkäse und Gewürzen. Diese Alternativen sind nahrhaft und sehr schmackhaft. Sie können verschiedene Kräuter und Gewürze ausprobieren, um den Geschmack zu ändern. Zum Beispiel passt Thymian gut zu Hühnchen. Rosmarin gibt einen starken Aroma. Verwenden Sie auch Paprika oder Chili für etwas Schärfe. Der Schlüssel ist, die Gewürze nach Ihrem Geschmack zu wählen. Testen Sie neue Kombinationen, um Ihre eigenen Lieblingsvariationen zu finden. Für besondere Anlässe können Sie die Puffs noch kreativer füllen. Denken Sie an eine Mischung aus Feta und Oliven für mediterranen Flair. Oder probieren Sie eine süße Füllung mit Käse und Früchten. Diese Ideen sind perfekt für Partys oder Festlichkeiten. Sie bringen Abwechslung und einen besonderen Touch zu Ihrem Essen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und überraschen Sie Ihre Gäste! Lagern Sie die Knoblauch-Hühnchen-Puffs in einem luftdichten Behälter. Sie können die Puffs im Kühlschrank oder im Gefrierfach aufbewahren. Im Kühlschrank bleiben sie etwa 3 Tage frisch. Für längere Lagerung, frieren Sie die Puffs ein. So bleiben sie bis zu 3 Monate haltbar. Achten Sie darauf, sie vor dem Einfrieren gut zu verpacken. Das verhindert Gefrierbrand und hält den Geschmack frisch. Um die Puffs wieder aufzuwärmen, heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Legen Sie die Puffs auf ein Backblech und backen Sie sie für etwa 10-15 Minuten. So werden sie knusprig und warm. Vermeiden Sie die Mikrowelle, da sie die Puffs weich macht. Für den besten Geschmack ist das Aufwärmen im Ofen die beste Wahl. Die Knoblauch-Hühnchen-Puffs sind frisch, wenn Sie sie richtig lagern. Im Kühlschrank halten sie 3 Tage. Im Gefrierfach können sie bis zu 3 Monate bleiben. Wenn Sie die Puffs auftauen, essen Sie sie innerhalb von 24 Stunden. So genießen Sie den besten Geschmack und die beste Textur. Das Rezept ergibt 12 Puffs. Jeder Puff ist ein kleiner Genuss. Sie eignen sich perfekt für eine Party oder als Snack. Wenn Sie mehr Puffs möchten, können Sie die Zutaten einfach verdoppeln. Ja, Sie können die Füllung im Voraus machen. Bereiten Sie die Mischung aus Hähnchen, Frischkäse und Gewürzen vor. Lagern Sie sie dann im Kühlschrank. So sparen Sie Zeit beim Kochen. Verwenden Sie die Füllung innerhalb von 2-3 Tagen für den besten Geschmack. Beliebte Dips sind Marinara-Sauce und Knoblauch-Dip. Beide passen gut zu den Puffs. Sie geben zusätzliche Aromen und machen das Essen noch besser. Sie können auch Joghurt oder Salsa verwenden, um Abwechslung zu bieten. Zusammenfassend haben wir die Hauptzutaten für die Knoblauch-Hühnchen-Puffs und ihre Zubereitung betrachtet. Ich habe Ihnen gezeigt, wie man die Füllung macht, den Teig vorbereitet und die Puffs formt. Tipps zum Gelingens, Servieren und Variationen geben den Puffs das gewisse Etwas. Schließlich wissen Sie nun auch, wie man sie lagert und aufbereitet. Diese Puffs sind einfach lecker und vielseitig. Probieren Sie sie aus und genießen Sie die Vielfalt!](https://buchderrezepte.de/wp-content/uploads/2025/05/eac8b957-6350-4bb1-94e8-81fe98657c1c-250x250.webp)
- Garlic Chicken Puffs
Entdecke die köstlichen Knoblauch-Hühnchen-Puffs, die im Handumdrehen zubereitet sind! Mit einfachsten Zutaten wie Hähnchenbrust, Frischkäse und würzigem Knoblauch zauberst du ein perfektes Gericht für jede Gelegenheit. Ideal als Snack oder Partysnack, die Puffs sind knusprig, cremig und voller Geschmack. Lass dich inspirieren und klicke jetzt, um das vollständige Rezept auszuprobieren und deine eigenen Puffs zu kreieren!