Erfrischende Erdbeer-Mango-Salsa

$Für die perfekte Erdbeer-Mango-Salsa benötigen Sie einige frische Zutaten. Hier sind die Hauptbestandteile: - 1 Tasse Erdbeeren, entstielt und gewürfelt - 1 Tasse Mango, gewürfelt - 1/4 rote Zwiebel, fein gehackt - 1/2 rote Paprika, gewürfelt - 1 Jalapeño, entkernt und fein gehackt (optional) - 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt - Saft von 1 Limette - Salz und Pfeffer nach Geschmack Diese Zutaten bringen frische Aromen und Farben in Ihre Salsa. Erdbeeren und Mangos sind süß und saftig. Die Zwiebel und Paprika fügen einen knackigen Biss hinzu. Zusätzlich zu den Hauptzutaten können Sie mit Gewürzen arbeiten. Der Saft von einer Limette bringt eine schöne Säure. Salz und Pfeffer helfen, die Aromen zu betonen. Sie können die Jalapeño hinzufügen, wenn Sie etwas Schärfe mögen. Probieren Sie auch, etwas Knoblauch oder Kreuzkümmel für mehr Tiefe hinzuzufügen. Wählen Sie reife Erdbeeren und Mangos für den besten Geschmack. Achten Sie darauf, dass die Erdbeeren leuchtend rot und fest sind. Die Mangos sollten ebenfalls weich, aber nicht matschig sein. Wenn Sie die Früchte im Supermarkt kaufen, riechen Sie daran. Reife Früchte haben einen süßen Duft. Kaufen Sie frische Kräuter, die grün und knusprig sind. Diese Tipps helfen Ihnen, die besten Zutaten für Ihre Salsa auszuwählen. {{ingredient_image_2}} Um die Erdbeer-Mango-Salsa zuzubereiten, beginne mit frischen Zutaten. Du brauchst: - 1 Tasse Erdbeeren, entstielt und gewürfelt - 1 Tasse Mango, gewürfelt - 1/4 rote Zwiebel, fein gehackt - 1/2 rote Paprika, gewürfelt - 1 Jalapeño, entkernt und fein gehackt (optional) - 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt - Saft von 1 Limette - Salz und Pfeffer nach Geschmack Stelle sicher, dass die Erdbeeren und Mangos reif sind. So schmeckt die Salsa besser. Nun ist es Zeit, alles zusammenzubringen. Nimm eine große Schüssel und füge die gewürfelten Erdbeeren und die Mango hinzu. Rühre vorsichtig, um sie zu vermengen. Dann gib die fein gehackte rote Zwiebel und die gewürfelte Paprika in die Schüssel. Wenn du es scharf magst, füge die Jalapeño hinzu. Danach kommt der Koriander, gefolgt vom Limettensaft. Rühre alles gut um, sodass sich die Aromen verbinden. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken. Um die Salsa optimal zu kühlen, decke die Schüssel mit Frischhaltefolie ab. Lass die Salsa mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. So können sich die Aromen gut entfalten. Wenn du die Salsa länger aufbewahren willst, lagere sie in einem luftdichten Behälter. So bleibt sie frisch. Wenn Sie mehr Schärfe möchten, fügen Sie mehr Jalapeños hinzu. Sie können auch etwas Chili-Pulver verwenden. Für weniger Schärfe entfernen Sie die Samen der Jalapeños. Probieren Sie auch, andere scharfe Paprikas zu verwenden. So können Sie die Schärfe an Ihren Geschmack anpassen. Diese Salsa passt hervorragend zu gegrilltem Fisch und Hähnchen. Sie ist auch ein toller Begleiter zu Tacos oder Burritos. Für eine einfache Vorspeise reichen Sie Tortilla-Chips dazu. Fügen Sie etwas Guacamole hinzu, um das Erlebnis zu verbessern. Ein frischer Salat ergänzt die Salsa ebenfalls gut. Bereiten Sie die Salsa bis zu einem Tag im Voraus zu. Stellen Sie sicher, dass Sie sie gut abdecken, damit die Aromen frisch bleiben. Lassen Sie die Salsa im Kühlschrank ruhen, damit die Aromen sich gut vermischen. Rühren Sie die Salsa vor dem Servieren leicht um, um die Zutaten aufzufrischen. Pro Tipps Frische Zutaten: Verwenden Sie frische, reife Früchte, um den besten Geschmack und die beste Textur in Ihrer Salsa zu erzielen. Schärfe anpassen: Die Menge der Jalapeño kann nach Ihrem persönlichen Geschmack angepasst werden. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und fügen Sie nach Bedarf mehr hinzu. Vorbereitung im Voraus: Bereiten Sie die Salsa bis zu 2 Stunden im Voraus vor und lassen Sie sie im Kühlschrank ziehen, um die Aromen zu intensivieren. Servieren mit Stil: Servieren Sie die Salsa in einer bunten Schüssel und garnieren Sie sie mit frischen Korianderblättern für einen ansprechenden Look. {{image_4}} Wenn du mit der Erdbeer-Mango-Salsa experimentieren möchtest, probiere andere Früchte. Du kannst zum Beispiel Ananas oder Kiwi verwenden. Diese Früchte bringen süße und saftige Aromen. Auch Pfirsiche oder Aprikosen passen gut. Sie verleihen der Salsa eine frische Note. Du kannst die gleiche Menge nehmen, also eine Tasse. Achte darauf, die Früchte gut zu schneiden, damit die Salsa eine schöne Textur hat. Die Erdbeer-Mango-Salsa ist bereits vegan. Du brauchst keine tierischen Produkte. Das macht sie perfekt für jeden. Auch glutenfrei ist sie, da keine glutenhaltigen Zutaten enthalten sind. Wenn du nach einer zusätzlichen Note suchst, kannst du Avocado hinzufügen. Sie gibt der Salsa eine cremige Konsistenz. Ein weiterer Tipp ist, Limette und Koriander frisch zu nutzen. So bleibt der Geschmack lebendig und frisch. Die Salsa ist sehr vielseitig. Du kannst sie als Dip für Tortilla-Chips servieren. Das ist ein Klassiker und immer beliebt. Auch zu gegrilltem Fleisch oder Fisch passt sie hervorragend. Die fruchtige Süße ergänzt die herzhaften Aromen gut. Ein weiterer Vorschlag ist, die Salsa auf Tacos zu geben. Das bringt einen tollen Geschmack und sieht auch gut aus. Denk daran, die Salsa in einer bunten Schüssel zu servieren. Das macht das Gericht noch einladender. Die Erdbeer-Mango-Salsa bleibt frisch, wenn Sie sie gut lagern. Verwenden Sie einen luftdichten Behälter. Stellen Sie sicher, dass der Deckel fest schließt. So bleibt die Salsa knackig und aromatisch. Stellen Sie den Behälter in den Kühlschrank. Dort hält sie bis zu fünf Tage. Nach ein paar Tagen kann die Salsa weicher werden. Wenn Sie Reste haben, verwenden Sie sie kreativ. Fügen Sie die Salsa zu Tacos oder Salaten hinzu. Sie passt auch gut zu gegrilltem Hähnchen oder Fisch. So genießen Sie den frischen Geschmack weiter. Einfrieren ist eine gute Option, wenn Sie viel Salsa haben. Füllen Sie die Salsa in einen gefrierfesten Behälter. Lassen Sie dabei etwas Platz, da die Salsa beim Gefrieren ausdehnt. So bleibt der Geschmack auch nach dem Auftauen frisch. Zum Auftauen stellen Sie die Salsa einfach über Nacht in den Kühlschrank. Erdbeer-Mango-Salsa bleibt frisch in einem geschlossenen Behälter etwa 3 bis 5 Tage im Kühlschrank. Die Aromen werden nach ein paar Stunden besser, also lassen Sie die Salsa ruhen. Nach ein paar Tagen kann die Salsa matschig werden. Das liegt an den saftigen Früchten. Wenn Sie die Salsa länger aufbewahren möchten, frieren Sie sie ein. So bleibt der Geschmack erhalten. Ja, Sie können die Salsa im Voraus zubereiten. Tatsächlich empfehle ich es! Die Aromen vermischen sich besser, wenn die Salsa etwas Zeit hat. Bereiten Sie die Salsa bis zu 24 Stunden im Voraus vor und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Decken Sie die Schüssel gut ab, damit die Salsa frisch bleibt. Es gibt viele Optionen, um die Salsa zu verfeinern! Hier sind einige Ideen: - Avocado für Cremigkeit - Ananas für eine süßere Note - Limette oder Zitrone für mehr Frische - Mais für einen knackigen Biss - Bohnen für mehr Protein Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und finden Sie Ihre perfekte Mischung! Erdbeer-Mango-Salsa ist frisch, einfach und lecker. Du hast gelernt, was du brauchst und wie du es zubereitest. Wir haben auch über Tipps zur Anpassung der Schärfe und Lagerung gesprochen. Denke daran, frische und reife Früchte zu wählen. Probiere verschiedene Variationen aus, um deine Salsa zu gestalten. Mit diesen Ideen und Anleitungen kannst du jeden Snack oder jedes Essen aufpeppen. Jetzt bist du bereit, deine eigene köstliche Salsa zu machen!$

Erfrischende Erdbeer-Mango-Salsa

Eine frische und fruchtige Salsa mit Erdbeeren und Mango, perfekt für den Sommer.

Rezept drucken Pin Recipe

Vorbereitungszeit 15

Gesamtzeit 45

Gericht Vorspeise

Küche Mexikanisch

Portionen 4

Kalorien 50 kcal

Zutaten

1 Tasse Erdbeeren, entstielt und gewürfelt
1 Tasse Mango, gewürfelt
0.25 Stück rote Zwiebel, fein gehackt
0.5 Stück rote Paprika, gewürfelt
1 Stück Jalapeño, entkernt und fein gehackt (optional)
0.25 Tasse frischer Koriander, gehackt
1 Stück Limette, Saft
nach Geschmack Salz
nach Geschmack Pfeffer

Anleitungen

In einer mittleren Rührschüssel die gewürfelten Erdbeeren und Mango vorsichtig vermengen.
Die fein gehackte rote Zwiebel und die gewürfelte rote Paprika in die Schüssel geben.
Falls gewünscht, die gehackte Jalapeño hinzufügen, um der Salsa eine gewisse Schärfe zu verleihen.
Den gehackten Koriander dazugeben und alles gut durchmischen, sodass die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Den Saft einer Limette über die Mischung auspressen und vorsichtig unterheben, um den Saft gleichmäßig zu verteilen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Aromen nach Wunsch anpassen.
Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und die Salsa mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen verbinden.

Notizen

Servieren Sie die Salsa in einer bunten Schüssel und reichen Sie Tortilla-Chips zum Dippen dazu. Garnieren Sie das Gericht mit zusätzlichen Korianderblättern für einen lebendigen Abschluss.

Keyword Erdbeeren, frisch, mango, Salsa, Sommer