Erhitze den Grill auf mittelhohe Temperatur und grille die Hähnchenbrustfilets. Lasse sie etwa 6-8 Minuten pro Seite grillen, bis sie vollständig durchgegart sind und der Fleischsaft klar ist. Nach dem Grillen die Filets für einige Minuten ruhen lassen und dann in mundgerechte Stücke schneiden.
Gib die geschnittenen Hähnchenstücke in eine große Schüssel und vermische sie mit Olivenöl, Salz und Pfeffer, um ihnen zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
Bereite einen sauberen Untergrund oder eine große Platte vor und lege die Römersalatblätter darauf, um die Basis für deine Wraps zu schaffen.
Platziere einige Stücke des gegrillten Hähnchens in der Mitte jedes Salatblatts. Füge die halbierten Kirschtomaten und den gehobelten Parmesan als Topping hinzu.
Träufele nach deinem Geschmack Caesar-Dressing über die Füllung jeder Wrap.
Falls gewünscht, streue einige Croutons obenauf, um einen extra Crunch hinzuzufügen.
Verziere die Wraps abschließend mit frisch gehackter Petersilie für einen Hauch von Farbe und Frische.
Notizen
Richte die Salatwraps auf einer Platte an und serviere zusätzliches Dressing zum Dippen. Optional kannst du bunte Gemüsestreifen wie Paprika hinzufügen.