Entdecken Sie das perfekte Rezept für würzige Chipotle-Hühnchen-Burrito-Bowls! Diese leckeren Bowls sind einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Mit zartem Hühnchen, gesunden Bohnen, frischem Gemüse und einer köstlichen Chipotlesoße sind sie ideal für jedes Mittagessen oder Abendessen. Klicken Sie hier, um die Schritt-für-Schritt-Anleitung zu sehen und genießen Sie diese perfekte Kombination aus Geschmack und Gesundheit!
450 g Hühnerbrust, gewürfelt
2 Esslöffel Chipotlesoße (nach Geschmack anpassen)
1 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Paprika
1 Esslöffel Olivenöl
1 Tasse Vollkornreis (oder Quinoa)
500 ml Hühnerbrühe (oder Gemüsebrühe)
1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült
1 Tasse Mais (frisch oder gefroren)
1 Tasse Cherrytomaten, halbiert
1 Paprika, gewürfelt (rot oder gelb für Süße)
1 Avocado, in Scheiben geschnitten
1 Tasse Eisbergsalat, zerkleinert
½ Tasse geriebener Käse (Cheddar oder eine Mischung)
Frische Korianderblätter, gehackt (zum Garnieren)
Limettenviertel (zum Servieren)
Salz und Pfeffer nach Geschmack