1EsslöffelAhornsirup (optional, für zusätzliche Süße)
1/2TeelöffelVanilleextrakt
1/4TeelöffelZimt
1/4Tassegehackte Nüsse (Walnüsse oder Pekannüsse)
nach BeliebenStückfrische Bananenscheiben als Topping
nach BeliebenTassezusätzliche Nüsse als Topping
Anleitungen
In einer mittelgroßen Rührschüssel die Haferflocken, Mandelmilch, zerdrückte Banane, Chiasamen, Ahornsirup, Vanilleextrakt und Zimt vermengen. Mit einem Schneebesen gut umrühren, bis alle Zutaten gleichmäßig kombiniert sind.
Die gehackten Nüsse vorsichtig unter die Mischung heben, sodass sie gleichmäßig verteilt sind.
Die Mischung gleichmäßig auf zwei luftdichte Gläser oder Behälter verteilen. Die Deckel gut verschließen.
Die Gläser in den Kühlschrank stellen und über Nacht (oder mindestens für 4 Stunden) ruhen lassen, damit die Haferflocken die Flüssigkeit aufsaugen und weich werden.
Am Morgen die Haferflocken gut umrühren, um alles zu vermengen. Mit frischen Bananenscheiben und zusätzlichen gehackten Nüssen garnieren, bevor du servierst.
Genieße deine köstlichen und sättigenden Bananen-Nuss Übernacht-Haferflocken direkt aus dem Glas oder transferiere sie in eine Schüssel!
Notizen
Kann mit verschiedenen Nüssen und Toppings variiert werden.