![Für die Baked BBQ Chicken Drumsticks brauchst du einige Hauptzutaten. Diese Zutaten machen das Gericht lecker und saftig. Hier ist die Liste: - 900 g Hühnerbeine - 240 ml BBQ-Sauce (dein Lieblingsrezept, selbstgemacht oder aus dem Geschäft) - 2 Esslöffel Olivenöl Die Gewürze bringen Geschmack in das Gericht. Du benötigst: - 1 Teelöffel Knoblauchpulver - 1 Teelöffel Zwiebelpulver - 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver - 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer (optional für zusätzliche Schärfe) - Salz und Pfeffer nach Geschmack Diese Gewürze sorgen für einen tollen Geschmack. Das Olivenöl hilft, die Gewürze am Hähnchen zu halten und die Haut knusprig zu machen. Für die Garnitur empfehle ich frische Petersilie. Sie gibt dem Gericht eine schöne Farbe. So sieht dein Essen ansprechend aus. Du kannst die Hühnerbeine auf einem großen Teller servieren. Beträufle sie mit zusätzlicher BBQ-Sauce. Kombiniere sie mit Coleslaw oder Maiskolben für ein komplettes Grillgericht. Für das gesamte Rezept, schau dir den Full Recipe an. Heize deinen Ofen auf 220 °C vor. Lege ein Backblech mit Aluminiumfolie aus. Das macht die Reinigung leichter. Stelle ein Backgitter auf das Blech. Dieses Gitter sorgt dafür, dass die Hühnerbeine gleichmäßig garen. Nimm die Hühnerbeine und spüle sie unter kaltem Wasser ab. Trockne sie gründlich mit Küchenpapier. Das hilft, die Haut knusprig zu machen. Wenn die Hühnerbeine feucht sind, wird die Haut nicht schön. Du willst eine goldene und knusprige Oberfläche. Gib die Hühnerbeine in eine große Schüssel. Träufle das Olivenöl darüber. Streue jetzt die Gewürze hinzu: Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, geräuchertes Paprikapulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer. Tossiere die Hühnerbeine gut, bis sie gleichmäßig gewürzt sind. Das sorgt für vollen Geschmack. Legen die gewürzten Hühnerbeine in einer Schicht auf das Backgitter. Achte darauf, dass sie sich nicht berühren. So wird jedes Stück gleichmäßig knusprig. Stelle das Backblech in den Ofen. Backe die Hühnerbeine für 25 Minuten. Nach 25 Minuten nimm die Hühnerbeine heraus. Bestreiche sie dann großzügig mit BBQ-Sauce. Achte darauf, dass sie von allen Seiten gut bedeckt sind. Stelle die Hühnerbeine wieder in den Ofen. Backe sie weitere 15-20 Minuten. Die Innentemperatur sollte 75 °C erreichen. So wird das Fleisch saftig und die Haut knusprig. Am Ende kannst du die Temperatur für 2-3 Minuten erhöhen. So wird die Haut noch knuspriger, aber pass auf, dass sie nicht verbrennt. Sobald die Hühnerbeine fertig sind, nimm sie aus dem Ofen. Lasse sie 5 Minuten ruhen. Garniere sie mit frischer, gehackter Petersilie. Diese Schritte sorgen für ein tolles Gericht, das du mit Freunden und Familie teilen kannst. Du findest das vollständige Rezept hier: [Full Recipe]. Um knusprige Hühnerbeine zu bekommen, ist die Vorbereitung wichtig. Trockne die Hühnerbeine gut ab. Feuchtigkeit sorgt dafür, dass die Haut nicht knusprig wird. Verwende ein Backgitter, damit die Luft zirkulieren kann. So wird die Haut gleichmäßig knusprig. Wenn du magst, kannst du die Temperatur am Ende erhöhen. Dies gibt extra Crunch! Die BBQ-Sauce macht viel aus. Du kannst eine fertige Sauce verwenden oder eine eigene machen. Achte darauf, dass die Sauce deine Lieblingsgeschmäcker hat. Süß, rauchig oder scharf – wähle, was dir gefällt. Trage die Sauce großzügig auf, damit sie beim Backen gut karamellisiert. Das verleiht den Hühnerbeinen einen tollen Glanz. Ein paar Utensilien machen das Kochen einfacher. Du brauchst ein Backblech mit Aluminiumfolie und ein Backgitter. Diese helfen bei der Reinigung. Ein Pinsel macht das Auftragen der BBQ-Sauce leicht. Eine große Schüssel ist wichtig, um die Hühnerbeine gut zu würzen. Wenn du die Hühnerbeine richtig zubereitest, hast du ein tolles Gericht. Für das vollständige Rezept schaue dir die vollständige Anleitung an. {{image_4}} Du kannst die BBQ-Sauce ganz nach deinem Geschmack anpassen. Möchtest du es scharf? Füge mehr Cayennepfeffer hinzu. Für eine süße Note, mische etwas Honig oder braunen Zucker in die Sauce. Eine rauchige Variante erreichst du durch zusätzliches geräuchertes Paprikapulver. Jede Änderung bringt neue Aromen in dein Gericht. Marinaden sind eine tolle Möglichkeit, Geschmack hinzuzufügen. Eine einfache Marinade besteht aus Sojasauce, Honig, und Knoblauch. Lass die Hühnerbeine mindestens eine Stunde marinieren. Du kannst auch Joghurt und Zitronensaft verwenden. Das macht das Fleisch zart und saftig. Zu Baked BBQ Chicken Drumsticks passen viele Beilagen. Coleslaw ist klassisch und frisch. Gegrilltes Gemüse bringt Farbe und Geschmack. Maiskolben sind süß und knusprig. Für einen herzhaften Touch, serviere Kartoffelsalat dazu. Jede Beilage ergänzt die Aromen der Hühnerbeine perfekt. Wenn du Hühnerbeine übrig hast, lagere sie richtig. Lass sie zuerst auf Raumtemperatur abkühlen. Packe die Hühnerbeine dann in einen luftdichten Behälter. Du kannst sie auch in Frischhaltefolie wickeln. So bleiben sie frisch und lecker. Halte die Reste im Kühlschrank. Dort sind sie bis zu drei Tage haltbar. Wenn du Hühnerbeine länger aufbewahren willst, friere sie ein. Lege sie in einen gefrierfesten Behälter oder einen Gefrierbeutel. Achte darauf, die Luft herauszudrücken, um Frostbildung zu vermeiden. So bleiben die Hühnerbeine bis zu drei Monate frisch. Um sie aufzuwärmen, taue sie im Kühlschrank auf. Danach kannst du sie im Ofen bei 180 °C für 15-20 Minuten aufwärmen. So werden sie wieder lecker und knusprig. Die Haltbarkeit der Hühnerbeine hängt von der Lagerung ab. Im Kühlschrank sind sie bis zu drei Tage gut. Im Gefrierfach bleiben sie bis zu drei Monate genießbar. Du kannst die Reste in verschiedenen Gerichten verwenden. Füge sie zu einem Salat hinzu oder mache ein Sandwich. So entstehen neue, leckere Mahlzeiten aus deinen Baked BBQ Chicken Drumsticks. Die Zubereitung dauert insgesamt etwa 45 Minuten. Du benötigst 10 Minuten für die Vorbereitung und 35 Minuten zum Backen. Es ist schnell und einfach, perfekt für ein schnelles Abendessen. Ja, du kannst die Hühnerbeine marinieren! Eine Marinade macht das Fleisch zart und voll von Geschmack. Lasse sie mindestens eine Stunde oder über Nacht im Kühlschrank marinieren. Das bringt die Aromen richtig zur Geltung. Zu diesen Hühnerbeinen passen viele Beilagen. Coleslaw ist frisch und knusprig. Maiskolben sind süß und saftig. Auch Kartoffelsalat oder gebackene Bohnen sind tolle Optionen. Sie ergänzen den BBQ-Geschmack perfekt. Ja, du kannst die Hühnerbeine auch auf dem Grill zubereiten! Grille sie bei mittlerer Hitze für etwa 30 bis 40 Minuten. Drehe sie regelmäßig, damit sie gleichmäßig garen und nicht anbrennen. Ja, es gibt gesündere Alternativen! Du kannst eine selbstgemachte Sauce mit Honig, Senf und Tomatenmark nutzen. Auch eine Mischung aus Joghurt und Gewürzen ist lecker. So machst du das Gericht leichter, ohne auf den Geschmack zu verzichten. Für das vollständige Rezept, schau dir das Rezept für Baked BBQ Chicken Drumsticks an. Die Zubereitung von baked BBQ Chicken Drumsticks ist einfach und macht Spaß. Wir haben die wichtigsten Zutaten und Gewürze betrachtet. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung hilft dir, perfekte Hühnerbeine zu erstellen. Mit den Tipps und Tricks erzielst du knusprige Ergebnisse. Variationen und Beilagenideen bringen Abwechslung auf den Tisch. Achte auf die richtigen Aufbewahrungs- und Lagerungshinweise, um Reste optimal zu nutzen. Jetzt bist du bereit, deine eigenen leckeren Hühnerbeine zu kochen!](https://buchderrezepte.de/wp-content/uploads/2025/05/a93b62f7-f59f-4a65-8fe0-33b4c3b6266a-250x250.webp)
Baked BBQ Chicken Drumsticks
Entdecke das perfekte Rezept für knusprige Baked BBQ Chicken Drumsticks! Diese saftigen Hühnerbeine sind einfach zuzubereiten und werden mit einer köstlichen BBQ-Sauce überzogen, die jedem Grillabend das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Ideal für 4 Personen und fertig in nur 45 Minuten. Klicke hier, um die Schritt-für-Schritt-Anleitung zu sehen und überrasch deine Gäste mit diesem leckeren Rezept!