Cinnamon Roll Mug Cake Schneller Genuss für Zuhause
Zutaten
- 4 Esslöffel Allzweckmehl
- 1 Esslöffel Zucker
- 0.5 Teelöffel Backpulver
- 0.125 Teelöffel Salz
- 3 Esslöffel Milch
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 0.5 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Esslöffel gehackte Walnüsse (optional)
- 1 Esslöffel Frischkäsefrosting zum Beträufeln (optional)
Anweisungen
- Nehmen Sie eine mikrowellengeeignete Tasse und geben Sie das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz hinein. Rühren Sie die Mischung gründlich um, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
- Fügen Sie die Milch, das Pflanzenöl und den Vanilleextrakt hinzu. Vermengen Sie alles gut, bis der Teig glatt und gleichmäßig ist.
- In einer kleinen Schüssel vermengen Sie den Zimt und den braunen Zucker. Wenn Sie möchten, rühren Sie die gehackten Walnüsse ein.
- Verwenden Sie einen Zahnstocher oder ein Messer, um die Zimt-Zucker-Mischung spiralförmig in den Teig in der Tasse einzurühren, damit ein Marmorierungseffekt entsteht.
- Stellen Sie die Tasse in die Mikrowelle und erhitzen Sie den Mug Cake für etwa 60-90 Sekunden. Beginnen Sie mit 60 Sekunden und überprüfen Sie die Garheit; der Kuchen sollte aufgegangen und in der Mitte fest sein.
- Lassen Sie den Mug Cake eine Minute abkühlen. Wenn gewünscht, träufeln Sie frischkäsefrosting über den Kuchen, um eine zusätzliche Süße und Note hinzuzufügen.
💡 Koch-Notizen
Optional mit Frischkäsefrosting für zusätzlichen Geschmack.