BBQ Ranch Chicken Salad Lecker und Einfach Zubereiten

Zutaten

• 2 Tassen gekochte Hähnchenbrust, zerrupft
• 1 Tasse Romaine-Salat, grob gehackt
• 1 Tasse gemischte Blattsalate
• ½ Tasse Kirschtomaten, halbiert
• ½ Tasse Mais (aus der Dose oder gegrillt)
• ¼ Tasse rote Zwiebel, dünn geschnitten
• ½ Tasse geriebener Cheddar-Käse
• ⅓ Tasse BBQ-Sauce
• ⅓ Tasse Ranch-Dressing
• nach Geschmack Salz und Pfeffer
• nach Geschmack Frischer Koriander oder Petersilie zur Garnierung

Anweisungen

1. In einer großen Salatschüssel die gehackte Romaine und die gemischten Blattsalate als Basis kombinieren.
2. Fügen Sie das zerrupfte, gekochte Hähnchen hinzu. Die BBQ-Sauce gleichmäßig über das Hähnchen gießen und alles gut vermengen, sodass das Hähnchen gut bedeckt ist.
3. Vorsichtig die halbierten Kirschtomaten, den Mais und die rote Zwiebel unter die Hähnchenmischung heben.
4. Mit einem Löffel das Ranch-Dressing gleichmäßig über den Salat träufeln und alles vorsichtig vermengen, um die Blätter nicht zu zerreißen.
5. Den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig über den Salat streuen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Als krönenden Abschluss mit frischem Koriander oder Petersilie garnieren, um sowohl den Geschmack als auch die visuelle Attraktivität zu verbessern.