Möchten Sie ein einfaches, aber köstliches Frühstück zaubern? Meine Overnight Cinnamon Roll Casserole ist der perfekte Weg, um den Morgen zu genießen. Mit wenigen Zutaten verwandeln Sie gekühlte Zimtschnecken in ein himmlisches Gericht. Stellen Sie sich vor, die süßen Aromen von Zimt und Zucker breiten sich in Ihrer Küche aus. Lesen Sie weiter und erfahren Sie, wie Sie dieses Rezept ganz leicht zubereiten können!
Warum ich dieses Rezept liebe
- Einfachheit: Dieses Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten, perfekt für hektische Morgen.
- Übernachtung: Die Casserole wird über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt, was sie ideal für das Frühstück am nächsten Tag macht.
- Leckerer Geschmack: Die Kombination aus Zimtschnecken, Eiern und Ahornsirup sorgt für ein himmlisches Geschmackserlebnis.
- Flexibilität: Sie können optionale Zutaten wie Pekannüsse hinzufügen, um das Gericht nach Ihrem Geschmack anzupassen.
Zutaten
Hauptzutaten für die Zimtschnecken-Casserole
- 2 Dosen gekühlte Zimtschnecken (mit Glasur)
- 6 große Eier
- 1 Tasse Milch
- 1 Tasse Schlagsahne
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/4 Teelöffel Muskatnuss
- 1/4 Tasse brauner Zucker
Die Basis für diese köstliche Casserole sind die gekühlten Zimtschnecken. Diese machen den gesamten Prozess einfach. Die Zimtschnecken sollten in Viertel geschnitten werden. So saugen sie die Eiermischung gut auf.
Die eingelegten Zutaten sind Eier, Milch und Schlagsahne. Diese Mischung macht die Casserole cremig und lecker. Die Vanille gibt einen schönen Geschmack. Der Zimt und die Muskatnuss bringen Wärme und Tiefe in das Gericht. Der braune Zucker sorgt für eine süße Karamellnote.
Optionales Zubehör
- 1/2 Tasse gehackte Pekannüsse
- Puderzucker zum Bestäuben
Die gehackten Pekannüsse sind optional, aber sie fügen eine knusprige Textur hinzu. Sie geben einen tollen Crunch. Der Puderzucker ist perfekt zum Bestäuben am Ende. Er macht die Casserole süßer und sieht auch hübsch aus.

Schritt-für-Schritt-Anleitung
Vorbereiten der Zimtschnecken
Beginne mit den Dosen der gekühlten Zimtschnecken. Öffne jede Dose und schneide die Zimtschnecken in Viertel. Achte darauf, dass die Stücke gleichmäßig sind. Verteile die Stücke sorgfältig in einer gefetteten 9x13-Zoll Backform. So hast du eine gute Basis für deine Casserole.
Zubereitung der Eiermischung
Nimm eine große Schüssel für die Eiermischung. Verquirle die Eier gründlich. Füge dann die Milch und Schlagsahne hinzu. Gib den Vanilleextrakt, gemahlenen Zimt, Muskatnuss und braunen Zucker dazu. Rühre alles gut um, bis die Mischung gleichmäßig ist. Diese Mischung macht deine Casserole reichhaltig und lecker.
Zusammenstellung der Casserole
Jetzt gieße die Eiermischung gleichmäßig über die Zimtschneckenstücke in der Backform. Achte darauf, dass jedes Stück gut durchtränkt wird. Drücke leicht auf die Zimtschnecken, damit sie die Flüssigkeit aufnehmen. Wenn du möchtest, streue die gehackten Pekannüsse gleichmäßig darüber. Sie geben einen tollen Crunch.
Kühlung und Vorbereitung für das Backen
Decke die Backform mit Frischhaltefolie ab. Stelle die Casserole über Nacht in den Kühlschrank. Wenn du wenig Zeit hast, lass sie mindestens 4 Stunden stehen. Dies hilft den Zimtschnecken, die Eiermilch gut aufzunehmen. So wird die Casserole schön saftig und aromatisch.
Backanweisungen
Am nächsten Morgen heize den Ofen auf 190°C vor. Entferne die Frischhaltefolie vorsichtig. Träufle den Ahornsirup gleichmäßig über die Oberseite der Casserole. Backe die Casserole unbedeckt für 30 bis 35 Minuten. Sie sollte goldbraun und aufgegangen sein. Lass sie nach dem Backen ein paar Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.
Tipps & Tricks
Perfekte Konsistenz erreichen
Um die perfekte Konsistenz für die Casserole zu erreichen, mischen Sie Eier und Milch gut. Verwenden Sie 6 große Eier und 1 Tasse Milch. Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel auf. Fügen Sie die Milch hinzu und rühren Sie kräftig um. Dadurch wird die Mischung schön cremig. Sorgen Sie dafür, dass keine Klumpen entstehen. Diese Mischung sollte alle Zimtschnecken gut durchdringen.
Möglichkeiten zur Anpassung
Sie können die Zimtschnecken-Casserole leicht anpassen. Fügen Sie zusätzliche Zutaten hinzu, um neue Aromen zu entdecken. Gehackte Pekannüsse können einen tollen Crunch bringen. Ein Teelöffel Vanilleextrakt sorgt für eine süße Note. Auch Obst wie Äpfel oder Beeren ist eine gute Wahl. Experimentieren Sie mit Gewürzen. Zum Beispiel können Sie Muskatnuss oder mehr Zimt hinzufügen.
Tipps für die Zubereitung am Vorabend
Die Zubereitung am Vorabend macht das Frühstück einfach. Planen Sie, die Casserole etwa 15 Minuten vor dem Schlafengehen vorzubereiten. Schneiden Sie die Zimtschnecken und verteilen Sie sie in der Form. Mischen Sie dann die Eier und die Milch. Gießen Sie die Mischung gleichmäßig über die Zimtschnecken. Decken Sie die Form gut ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Am nächsten Morgen müssen Sie nur noch backen. So sparen Sie Zeit und können den Tag entspannt starten.
Pro Tipps
- Übernachtung ist der Schlüssel: Lassen Sie die Casserole über Nacht im Kühlschrank, damit die Zimtschnecken die Eimischung gut aufnehmen und besonders saftig werden.
- Variationen ausprobieren: Fügen Sie zusätzlich Früchte wie Äpfel oder Beeren hinzu, um der Casserole eine fruchtige Note zu verleihen.
- Servieren mit Stil: Servieren Sie die Casserole warm mit einer zusätzlichen Portion Ahornsirup oder einer Kugel Vanilleeis für ein besonderes Dessert.
- Perfekte Backzeit: Achten Sie darauf, die Casserole genau im Auge zu behalten, während sie backt, um ein Überbacken zu vermeiden; die Oberseite sollte goldbraun sein.
Variationen
Vegane oder glutenfreie Alternativen
Um die Overnight Cinnamon Roll Casserole vegan zu machen, ersetzen Sie die Eier durch Pflanzenmilch und Leinsamen. Mischen Sie 1 Esslöffel Leinsamen mit 2,5 Esslöffeln Wasser. Lassen Sie es 5 Minuten quellen. Für die Milch können Sie Mandel- oder Hafermilch verwenden. Diese Optionen sind nicht nur pflanzlich, sondern auch lecker. Glutenfreie Zimtschnecken gibt es ebenfalls. Schauen Sie in Ihrem Geschäft nach speziellen glutenfreien Backwaren.
Geschmackliche Variationen
Sie können der Casserole eine neue Note geben. Fügen Sie Schokoladenstückchen hinzu, um einen süßen Kick zu erhalten. Dunkle Schokolade passt besonders gut zu Zimt. Obst wie Äpfel oder Beeren bringt Frische und Farbe in das Gericht. Schneiden Sie die Äpfel in kleine Stücke und mischen Sie sie unter die Zimtschnecken. Das sorgt für eine tolle Textur und einen fruchtigen Geschmack.
Andere Zubereitungsmethoden
Für eine schnelle Zubereitung können Sie die Casserole in der Mikrowelle machen. Nutzen Sie eine große mikrowellengeeignete Schüssel. Kochen Sie die Mischung in 10-Minuten-Intervallen, bis sie durchgegart ist. Eine Instant-Topf-Version ist ebenfalls möglich. Stellen Sie den Topf auf „Dampfen“ und kochen Sie die Casserole für etwa 20 Minuten. Diese Methoden sparen Zeit und sind perfekt für hektische Morgen.
Aufbewahrungsinformationen
Lagerung der Zimtschnecken-Casserole
Bewahren Sie die Zimtschnecken-Casserole im Kühlschrank auf. Decken Sie sie gut ab, um den Geschmack zu schützen. Eine Frischhaltefolie oder ein passendes Behältnis ist ideal. So bleibt die Casserole frisch und lecker.
Einfrieren und Wiederaufwärmen
Um die Casserole einzufrieren, lassen Sie sie zuerst abkühlen. Schneiden Sie sie in Portionen. Wickeln Sie jede Portion fest in Frischhaltefolie. Legen Sie die Portionen dann in einen Gefrierbeutel. Vergessen Sie nicht, das Datum darauf zu schreiben. Zum Wiederaufwärmen lassen Sie die Portionen im Kühlschrank auftauen. Erwärmen Sie sie im Ofen bei 180°C für 15-20 Minuten. So bleibt die Casserole warm und lecker.
Haltbarkeit
Die Zimtschnecken-Casserole bleibt im Kühlschrank bis zu 3 Tage frisch. Wenn Sie sie eingefroren haben, können Sie sie bis zu 2 Monate aufbewahren. Achten Sie darauf, die Casserole gut zu verpacken. So vermeiden Sie Gefrierbrand. Genießen Sie die Casserole, solange sie frisch ist, um den besten Geschmack zu erleben.
FAQs
Wie lange kann ich die Casserole im Voraus zubereiten?
Sie können die Casserole bis zu 24 Stunden im Voraus machen. Das gibt den Zimtschnecken Zeit, die Eiermischung gut aufzusaugen. Bereiten Sie einfach alles wie im Rezept beschrieben vor und stellen Sie die Casserole in den Kühlschrank. So ist sie bereit, wenn Sie sie brauchen.
Kann ich die Casserole über Nacht im Kühlschrank lassen?
Ja, die Casserole kann über Nacht im Kühlschrank bleiben. Decken Sie sie gut mit Frischhaltefolie ab, um sie frisch zu halten. Dies sorgt dafür, dass die Aromen gut durchziehen. Wenn Sie bereit sind zu backen, nehmen Sie sie einfach heraus und backen Sie sie wie gewohnt.
Was kann ich als Beilage servieren?
Zu dieser Casserole passen viele Beilagen gut. Hier sind einige Ideen:
- Frisches Obst wie Beeren oder Bananen
- Joghurt oder griechischer Joghurt
- Kaffee oder Tee
- Ein Glas frisch gepresster Orangensaft
Diese Beilagen bringen einen frischen Geschmack und ergänzen die Süße der Casserole.
Wie kann ich die Casserole aufpeppen?
Es gibt viele tolle Möglichkeiten, die Casserole interessanter zu machen. Hier sind einige kreative Toppings:
- Fügen Sie Schokoladenstückchen hinzu, um einen süßen Twist zu geben.
- Streuen Sie frische Früchte wie Äpfel oder Birnen auf die Casserole.
- Verwenden Sie Nüsse wie Walnüsse oder Mandeln für zusätzlichen Crunch.
- Probieren Sie verschiedene Sirups, wie Karamell oder Honig, um neue Geschmäcker zu entdecken.
Diese Variationen machen Ihr Frühstück noch spannender!
Die Zimtschnecken-Casserole ist ein einfacher und köstlicher Genuss. Wir haben die wichtigsten Zutaten, Zubereitungsschritte und hilfreiche Tipps besprochen. Denke daran, wie du die Casserole anpassen und variieren kannst. Sie eignet sich gut für jeden Anlass. Mit unseren Ratschlägen bist du bereit, sie zu genießen. Lass deiner Kreativität freien Lauf und teile deine Ergebnisse. Du wirst sicher viele begeisterte Gäste haben!